Është koha për Super Bowl, dhe në shtëpinë tonë kjo do të thotë një dip nxehtë do të shërbehet. Shërbyer këtë me këto crisps të mëdha banesë, ose patate të skuqura tortilla, patate të skuqura pita, crisps bagel ose crackers, dhe një grup të perimeve.
Ky është një rënie dekadente, por ju mund të ndiheni pak më mirë duke e ditur se keni arritur të punoni kallin në të. Sigurohuni që ju pres chaely finely, kështu që ajo bëhet shumë e butë dhe blends në krejtësisht të dip. Ju mund të përdorni djathë të tjerë në vend të Gruyere, të tilla si Zvicra ose Jarlsberg. Unë do të doja të provoj këtë me cheddar, edhe pse unë ndoshta do të përdorë një cheddar të bardhë kështu që ngjyra e gjelbër nuk do të marrë baltë.
Ju mund ta bëni këtë përpara kohe dhe ta rifreskoni atë në furrë, ose edhe mikrovalë nëse keni përdorur një pjatë të sigurt për mikrovalë. Për një majë të mirë të ngjyrosur, drejtojeni nën broilerin për një minutë në fund.
Për më shumë ide ushqimore të Super Bowl, shikoni se si këta ekspertë të tjerë around.com festojnë Ditën e Lojërave:
Super Bowl Ushqim dhe Recipe Ide
Top 25 Recipes Super Bowl
Lojë Dasma Appetizers për zbavitëse
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 filxhan scallions copëtuar
- 2 gota kale copëtuar
- 2 lugë krem të rëndë
- 1 (8-ons) paketë djathë krem, në temperaturën e dhomës
- ½ filxhan salcë kosi
- 1 lugë gjelle lëng limoni të freskët
- 1/8 lugë çaji piper kajsi
- 1 filxhan djathi Gruyere integruar
- ½ filxhan djathi i grirë djathë, plus 1 lugë gjelle për spërkatje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F. Grease një pjatë cekët 1-quart pjekje.
- Nxehtësia e gjalpit në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme derisa të shkrihet. Shtoni scallions dhe sauté për 3 minuta deri pak tender. Shtoni kallirin dhe piqeni për një tjetër 4 minuta deri në tender. Shtoni kremën dhe llokoçisni për të liruar çdo pjesë që kanë mbërthyer në pjesën e poshtme të tiganit, ziej për një minutë.
- Transferoni përzierjen në një tas përzierës, dhe shtoni djathë krem, salcë kosi, lëng limoni, cayenne, Gruyere dhe ½ filxhan Parmesan. Përzierje për përzierje të plotë, dhe transferimin në gjellë të përgatitur pjekje. Sasi e vogël lugë gjelle Parmesan mbi krye. Piqni për rreth 25 minuta deri sa të nxehtë dhe me flluska.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 203 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 54 mg |
| sodium | 253 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 8 g |