Limon me yndyrë dhe salcë me majë ka shtuar shije për këto gjoksa pule. Kjo pulë e shpejtë dhe e lehtë përdor gjysmë të gjoksit të pa kockave të pulave dhe ndjesi të thjeshta për të bërë një vakt të shijshëm të përditshëm.
Shërbeni këtë pulë me oriz, patate, ose makarona të flokëve të engjëjve dhe një sallatë të hedhur.
Shtoni disa lugë verë të thatë të bardhë në stokun e pulave nëse dëshironi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri në 6 gjysma e gjoksit të pulave (pa kocka dhe pa lëkurë)
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1/2 filxhan aksioneve të pulave
- Dash e kripës kosher dhe piper i zi terren fllad
- Opsionale: pluhur hudhër
- Për salcë:
- 6 lugë gjelle gjalpë
- 3 lugë chives chopped finely copëtuar
- Lëng dhe gjalpë i integruar i imët me 1/2 limon (rreth 1 1/2 deri në 2 lugë lëng limoni dhe 1 lugë çaji të pakët)
- 1/4 lugë çaji kripë
- Dash piper i freskët terren
Si ta Bëni
- Sasi e gjysmë e gjoksit të pulës me kripë, piper dhe pluhur hudhër.
- Në një tigan të madh, gjalpë të nxehtë dhe vaj ulliri mbi ngrohjes mesme. Shto gjysmën e gjoksit të pa kockave të pulës dhe kuzhinierët mbi nxehtësinë e mesme, duke u kthyer, derisa të dyja palët janë të buta.
- Shtojini stoqet e pulave në tigan dhe ziejnë, mbulohen, për 15 deri në 20 minuta më gjatë, derisa pulat të jenë gatuar.
- Ndërkohë, shkrijeni 6 lugë gjelle gjalpë në një tigan të vogël; shtoni chives, lëng dhe zest, 1/4 lugë çaji kripë, dhe një dash e piper. Sillni një zierje.
- Thupni salcën mbi pulën pak para se të shërbejnë.
Këshilla të ekspertëve
- Shtoni disa lugë verë të thatë të bardhë në stokun e pulave nëse dëshironi.
- Shto disa feta limoni në tigan së bashku me stokun e pulave.
Më shumë Recipes Chicken
Skillet Lemon Chicken me hudhër
Çokollata e lehtë me Bacon dhe krem kosi
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 938 |
| Fat i shëndoshë | 62 g |
| Fat i ngopur | 22 g |
| Fat i pangopur | 24 g |
| kolesteroli | 315 mg |
| sodium | 332 mg |
| karbohidratet | 1 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 88 g |