Çokollatë Gjalpë Kikirik Crunch Bare janë mjaft grykë! Këto bare të shtresuara kanë pak gjëra: një bazë çokolloni të çrregullt, një shirit me karamele me gjalpë badiava, një shtresë karamele me çokollatë dhe badiava, dhe një krem gllabërimi me çokollatë në krye! Nëse ju pëlqen të ëmbël dhe të kripur, nëse ju pëlqen crunchy-dhe-chewy, ose në qoftë se ju pëlqen çokollatë dhe-gjalpë badiava ... këto baret janë për ju!
Këto bare kanë shumë shtresa dhe shumë hapa, por ato janë të gjitha mjaft themelore, prandaj mos u frikësoni - është më e lehtë dhe më e shpejtë se sa duket!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 oz patate të skuqura çokollatë (1 filxhan, ose copëtuar gjysmë-ëmbël çokollatë, përdorimi i ndarë)
- 4 oz plus 1 gjalpe tbsp (përdorimi i pakujdesshëm, i ndarë)
- 1 filxhan drithëra oriz i freskët
- 9,5 oz gjalpë badiava (1 filxhan, përdorimi i ndarë)
- 1/8 lugë kripë
- 5 oz sheqer pluhur (1,25 gota)
Si ta Bëni
1. Përgatisni një kavan prej 9x5-inç, duke e veshur atë me fletë alumini dhe duke spërkatur fletën me llak të gatshëm.
2. Vendosni ¼ filxhanë çokollatë dhe ½ lugë gjelle gjalpi në një tas të mesëm me mikrovalë të sigurt. Mikrovalë deri në shkrirje, nxitje pas çdo 30 sekonda për të parandaluar mbinxehje. Llokoçisni në ½ filxhan me gjalpë badiava të grirë, dhe njëherë inkorporoni, shtoni drithërat e freskëta të orizit dhe llokoçisni derisa të kombinoni mirë.
Hidheni këtë përzierje në pjatën e përgatitur dhe shtypeni në një shtresë të njëjtë. Ftoheni për të vendosur kore ndërsa përgatitni shtresën e ardhshme.
3. Vendosni 1 shkop gjalpë dhe kripë në një tigan të mesëm mbi nxehtësinë mesatare. Shkrihet gjalpë, dhe pastaj llokoçis në filxhan mbetur ½ e gjalpë crunchy badiava. Llokoçis derisa të inkorporohet plotësisht dhe të qetë. Shtoni sheqerin e pluhur dhe llokoçiseni derisa të jetë e qetë. Derdhni gjysmën e përzierjes së gllënjës së gjalpit të badiava në pjesën e sipërme të shtresës së poshtme në tigan dhe përhapeni në mënyrë të barabartë. Rezervoni gjysmën tjetër dhe vendoseni panin në frigorifer për të vendosur.
4. Në një tas të vogël me mikrovalë të sigurt, shkrihet ¼ filxhan çaji me çokollatë. Derdhni çokollatën e shkrirë në kumbon e mbetur gjalpë badiava në tigan, dhe llokoçisni derisa të kombinoni mirë. Përhapeni karamellin e gjalpit të karamellit me çokollatë mbi karamelën e gjalpit të badiava në tigan dhe zbutni atë në një shtresë të barabartë.
5. Vendi ½ filxhan çokollatë dhe 1/2 tbsp gjalpë në një tas të vogël me mikrovalë të sigurt dhe mikrovalë derisa të shkrihet dhe të qetë. Derdhni çokollatën e shkrirë në majë të shtresës së kokës dhe zbutni atë në një shtresë të barabartë. Ftoheni për të vendosur shufrat plotësisht, rreth 1 orë.
6. Pasi të vendosni, hiqni baret nga tava duke përdorur fletë metalike si mana. Pritini shufrat në sheshe të vogla për të shërbyer. Dyqani Çamçakëz Burra Kikirik Crunch Bare në një enë hermetik në frigorifer për deri në një javë.
Dëshirë më shumë? Provoni këto receta:
Kliko këtu për të parë të gjitha karamele të bazuara në drithëra!
Kliko këtu për të parë të gjitha recetave karamele badiava!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 170 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 4 mg |
| sodium | 90 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 6 g |