Shumë kokteje mund të përfitojnë nga ëmbëlsia e errët e sheqerit kafe dhe është e lehtë për të bërë shurupin tuaj të thjeshtë në shtëpi . Ky recetë përdor sheqer kafe për bazën dhe shton erëza tradicionale pushimi për t'i dhënë një kthesë të ngrohtë, të pasur, e cila është e përkryer për koktejet e dimrit .
Sigurohuni që përdorni erëza të tëra për të lehtësuar lodhjen. Përjashtimi i vetëm është me arrëmyshk, i cili duhet të jetë i grirë. Ju gjithashtu mund të vendosni të gjitha erëzat më të vogla në një thes çaji ose top dhe vendoseni atë në shurup. Kjo mund të eliminojë duke përdorur një sitë plotësisht sepse thjesht mund të peshkut jashtë kanellës dhe portokallit me një lugë të madhe.
Fasule vanilje është opsionale sepse është një nga erërat më të shtrenjta në treg. Nëse mundeni, unë rekomandoj ta shtoj atë, sepse me të vërtetë është një lloj prekje përfundimtare për përzierjen e erëzave. Në mungesë të saj, mund të përdoret 1/2 lugë çaji ekstrakti vanilje .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan
- kafe sheqer
- 1 filxhan me ujë
- 3
- shkopinj kanellë
- 1 lugë çaji
- algë tërë
- 1 lugë çaji
- karafil të tërë
- 1 lugë çaji
- arrëmyshk i integruar
- 1 lugë gjelle
- portokalli
- 1/2
- fasule vanilje (opsionale)
Si ta Bëni
- Sillni ujë dhe erëza në një çiban.
- Shto sheqer dhe llokoçis vazhdimisht derisa sheqeri të tretet plotësisht.
- Hiqeni nga nxehtësia, mbuloni, dhe lejoni të qetësoheni plotësisht.
- Koha e ftohjes lejon që erëzat të mbushin shurupin. Unë zakonisht i lash ata për të paktën 3 orë dhe mund ta shijoni në mënyrë periodike derisa të arrijë shijen tuaj të dëshiruar.
- Zgjate erëzat nga shurupi duke përdorur një rrjetë të gjobë.
- Shishe dhe ruaj në frigorifer.
Ky shurup do të qëndrojë i freskët për rreth 2-3 javë në një shishe të mbyllur mirë. Përmasat e mësipërme bëjnë rreth 1 filxhan shurup dhe është e lehtë për të bërë më shumë nëse doni. Thjesht rrisni ujin dhe sheqerin, duke mbajtur dy matjet e barabarta.
Ndryshimet e shurupit të kafesë të kafesë
Një variant i kësaj recetë shton Kastrati dhe përdoret në kokrrën Silver Spiced Bell . Një tjetër recetë e sheqerit kafe kapërcen erërat dhe zgjedh piperin e jalapenit në Epic Sidecar .
Kokteje per shurupin me kafe te sheqerit
Jo të gjitha këto kokteje në fakt përdorin shurupin e sheqerit kafe, por kjo nuk do të thotë se ato nuk mund të rriten me të. Në fakt, shumica e këtyre janë më të mira me shurup dhe ato janë justifikimi i përsosur për të bërë një grumbull tjetër.
- Një pije e ngrohtë e bukur - Shembull i përsosur se si ky shurup mund të eleminojë përbërësit duke shtuar më shumë shije në një pije të nxehtë.
- Vjeshtë Chai Swizzle - Një recetë e lehtë irlandeze e kremës, përdorni shurupin në vend të sheqerit kafe të gjallë, por mbani shkopin e kanellës.
- Ginger Julep '68 Fastback - Melmesat e shurupit merren me mrekulli me xhenxhefil dhe borxhe dhe perzierja eshte me e lehte me shurup.
- Hot Buttered Rum - Shto erëzat tuaja nëpërmjet shurupit dhe kaloni sheqerin ngjyrë kafe. Kjo preferuar pushime vetëm mori më të lehtë!
- Peach Cobbler - Nëse ju nuk keni një liker lajthish në magazinë, shurup kafe është një zëvendësim i madh në këtë koktej të butë.
- Peartini - Receta bën thirrje për 'shurup të thjeshtë spiced' dhe sheqer kafe është një përshtatje e natyrshme.
- Pumpkin Patch - Nëse shtoni xhenxhefil në përzierjen e erëzave më sipër, ju keni një shurup që zëvendëson 'spice erëza kungull' dhe mund të zëvendësojë mjaltë, sheqer dhe erëza në këtë pije.
- Pothuajse çdo pije e ngrohtë - madje e përdorin atë si një ëmbëlsues në kafenën tuaj të mëngjesit ose çajin e pasdites.
- Shumë Koktej festa - Veçanërisht ata që përdorin tashmë erëza, thjesht kaloni ato dhe përdorin shurupin në vend.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 76 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 5 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 1 g |