Cookie Classic Chip Chip

Këto biskota klasike të patate të skuqura me çokollatë janë bërë me pecans copëtuar, por ndjehen të lirë për t'i lënë ato ose t'i zëvendësoni me më shumë çipa me çokollatë nëse nuk jeni tifoz i arra. Ky është një grumbull i vogël dhe bën rreth dy duzina biskota, por mund të shkrihet lehtësisht për një grumbull më të madh.

Biskotat e çokollatës së çokollatës, të njohur gjithashtu si Toll House Cookies, u krijuan së pari nga Ruth Wakefield për Toll House Inn të saj në Massachusetts. Ajo i bëri ato me kafaze të copëtuara të Nestle. Receta-e quajtur fillimisht "cookie-t e çokollatave"-u botua në një gazetë në Boston. Njerëzit i shkruan zonjës Wakefield për recetën dhe shitjet e bareve të çokollatës Nestle u rritën. Me lejen e saj, kompania Nestle filloi shtypjen e recetave në mbështjellësin e çokollatës së gjysmë-çokollatës së tyre. Në vitin 1939, Nestle filloi paketimin e çokollatës që ne përdorim sot.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1/2 filxhan gjalpë (ose margarinë, zbutur)
• 1/2 filxhan sheqer kafe
• 1/2 filxhan sheqer (grimcuar)
• 1 vezë
• 1/2 lugë çaji
• vanilje
• 1 filxhan 2 lugë filizo miell me qëllim të përgjithshëm
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/2 lugë çaji sode buke
• 1/2 filxhan pecans (copëtuar)
• 1/2 filxhan patate të skuqura semisweet çokollatë

Si ta Bëni

1. Ngrohni furrën në 375 F (190 C / Gas 5). Grease një fletë të madhe pjekje.
2. Kremni gjalpën ose margarinë; shtoni sheqerna dhe rrahni deri në dritë dhe me gëzof. Beat në vezë dhe vanilje.
3. Në një tas, kombinoni miellin, kripën dhe sodën e pjekjes; përzihet mirë dhe pastaj shtoni në përzierje creamed. Llokoçis derisa të përzihet mirë. Llokoçis në patate të skuqura çokollate dhe pecans.
4. Hidhni qëllimin në fletën e përgatitur të pjekjes nga një lugë çaji, duke lënë rreth 2 inç midis cookies. Piqni për rreth 10 minuta.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	232
Fat i shëndoshë	13 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	5 g
kolesteroli	18 mg
sodium	241 mg
karbohidratet	28 g
Fibër diete	2 g
proteinë	2 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)