Asgjë nuk është rrahje nostalgji kur bëhet fjalë për ushqim! Krem patëllxhan bollgur janë një rikthim i ëmbël për ditët e lumtura të fëmijërisë. Njëra prej këtyre foshnjeve ishte e çliruar nga ora e drekës dhe çdo kafshim u dashurua! Krem ëmbëlsirë e butë është sandwiched mes biskotave të butë dhe me zierje të bollgur ... thjesht më të mirët.
E vetmja pengesë është se lloji i paketuar është i mbushur me një listë lavanderie të hedhjes artificiale dhe jo përbërësve të mirë dhe të shëndetshëm! Për fat të mirë për ju, ju lehtë mund të bëni këto trajton ëmbël në shtëpi! Ata janë mënyrë më të lehtë për të ryshfet se sa duken.
Krem pudër bollgur janë të kujton pies , por përbërësit janë mjaft të ndryshme. Krem patëllxhan bollgur përdorin një recetë cookie bollgur , ndërsa pies kec përdorin një tortë si qëlloj. Ata të dy quhen pies, por as nuk ngjajnë një byrek në të gjitha!
Ata janë cookie-t e përsosur sanduiç për tu mbushur në drekën e fëmijës suaj, hedhin në një shportë pikniku ose për të shërbyer në një festë të ëmbël ditëlindjeje.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Cookies:
- 1/2 filxhan gjalpë
- Shkurtim 1/2 filxhan
- 3/4 filxhan sheqer ngjyrë kafe
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 lugë gjelle melasë të errët
- 1 lugë çaji vanilje
- 2 vezë
- 1 1/2 filxhan miell
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kanellë
- 1 1/2 filxhan bollgur
- krem:
- 1 lugë gjelle ujë të ngrohtë
- 1/4 lugë çaji kripë
- 3/4 filxhan piskatore me gjallëri
- Shkurtim 1/2 filxhan
- 2/3 filxhan sheqer pluhur
- 1 1/4 lugë çaji vanilje
Si ta Bëni
- Kremë gjalpë, shkurtimin, dhe sheqernat së bashku derisa të gëzohemi. Shto në vezë, melasë dhe vanilje dhe mundi derisa të kombinoheni tërësisht.
- Gradualisht shtoni miellin, kripën, pluhurin e pjekjes dhe kanellën. Shosh së bashku së bashku nëse doni.
- Shtoni në kënaqur, ju gjithashtu mund të përdorni gatim të shpejtë gatim për një cilësi finer.
- Ndani brumin në gjysmë. Përfundoni në përfundimin e plastikës dhe ftoheni në frigorifer për një orë. Ngroheni furrën në 350 gradë.
- Roll çdo top brumë të sheshtë dhe të prerë forma të rrumbullakëta cookie duke përdorur një cutter biskotë. Vendoseni në një fletë cookie të mbuluar me pergamenë. Piqni për 10-15 minuta, derisa kafe ngjyrë kafe të artë në skaj dhe një ngjyrë pak e lehtë në mes. Mos e pi pak!
- Lërini cookies cool në një raft ftohës, ndërsa ju bëni mbushje.
- Shpërndani kripën në ujë të ngrohtë. Mundo së bashku me përbërësit e mbetur të kremtimit.
- Përdorni rreth 2 lugë gjelle të mbushjes për çdo krem tortë, varësisht nga madhësia e byrekit. Sandwich krem ëmbëlsirash mes dy cookies. Shërbyer!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 401 |
| Fat i shëndoshë | 27 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 60 mg |
| sodium | 180 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |