Ky gatim i lehtë i ngadalshëm ka darkë kafe me kafe vetëm pak minuta për t'u mbledhur dhe është një zgjedhje e shkëlqyer për një ditë të zënë. Vetëm vendosni tenxhere të ngadaltë dhe jeni të lirë për pjesën tjetër të ditës.
Viçi terren i brumosur është i kalitur dhe i shtresuar me misër krem, ka patate kafe kafe dhe një supë të kondensuar. Kam përdorur patate të ngrira hash kafe, por kafe të ngrira të ngrira mund të përdoren.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle vaj vegjetal
- 1 deri në 1 1/2 paund viçi të ligët terren, të tilla si braktis ose raundin (85% deri në 90%)
- 1 qepë të mesme, copëtuar
- 1 zarf (.87 ons) lëng mishi ngjyrë kafe
- 1 mund (15 ounces) misri krem
- 1 1/2 gota djathë të copëtuar me çadër
- 1 paketë (16 deri 20 oz) kafe ngjyrë të ngrirë, pak të shkrirë, ose kafe të ngrira hash
- Kripë dhe piper për shije
- 1 mund (10 3/4 ounces) krem kondensuar me selino, kërpudha, ose supë pule
- 1/2 filxhan qumësht i avulluar
Si ta Bëni
- Nxehtësia e vajit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. Shto viçin dhe qepën e terrenit; kuzhinier, nxitje, derisa viçi nuk është më rozë dhe qepët janë pak të butë.
- Llokoçiseni mishin e grirë dhe qepën e thjerrëzuar në fund të një tenxhere të ngadalshëm (të paktën 4-katëshe). Shto përzierjen e lëngjeve dhe hedhje.
- Derdhni misër kremash mbi përzierjen e viçit të terrenit dhe të lartë me gjysmën e djathit të copëtuar.
- Top me hash browns; sasi e vogël me kripë dhe piper. Top me djathë të mbetur copëtuar.
- Në një tas përzieni supë me qumështin e avulluar; shije dhe sezon me kripë dhe piper. Lugë përzierje supë në mënyrë të barabartë mbi hash browns dhe djathë. Cook në të ulët për 6-8 orë, ose të lartë për 3 1/2 deri në 4 1/2 orë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Këpucari Classic Crock Pot Sloppy Joes
Torta e Sandy's Slow Cooker Shepherd's Pie
Mish viçi jugperëndimor dhe piqem patate
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1540 |
| Fat i shëndoshë | 97 g |
| Fat i ngopur | 44 g |
| Fat i pangopur | 35 g |
| kolesteroli | 307 mg |
| sodium | 3,444 mg |
| karbohidratet | 93 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 77 g |