A ka ndonjë gjë më të mirë në verë se sa të hapësh një grumbull të ngrohtë, frutash të thyhen në një tas dhe të lartë me një lugë akullore të ftohtë vanilje ? Lumturi verore.
Frutat e frutave janë një nga desserts e mia të preferuara për të bërë në verë (mirë, çdo kohë të vitit, me të vërtetë). Apple Crumble është se si ne rri varur në verë ndërsa ne fillojmë të bëjmë atë rrëshqitje në vjeshtë rreth fund të gushtit.
Shkrirja e kësaj molle e pasur me gluten pa gjalpë është një alternativë e shijshme dhe e lehtë për byrek me mollë. Është po aq e shijshme, por pa bujë për të bërë kore të gluten-free (sepse me ndershmëri, nganjëherë ne thjesht nuk mund të shqetësohemi!)
Shërbyer me krem akullore me vanilje ose akullore pa qumësht, mbi krye për një trajtim shtesë ëndërrues.
Kjo recetë ishte përshtatur për dietat gluten-free nga një recetë e cila shfaqet në Cookbook Cookbook - Holiday Cookbook , Buttery Apple Crumble.
Përditësuar nga Stephanie Kirkos.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 10 gota me mish të pjekur, të korrur dhe të feta
- 2 tsp ekstrakt gluten-free vanilje, ndarë
- 1/2 filxhan lëng portokalli OSE musht molle
- 1/4 filxhan kafe të grirë
- 1 1/2 tsp pluhur arrowroot OR misri misri
- 1 1/4 gota zambak i certifikuar pa gluten
- 3/4 copë përzierje për pjekje pa gluten pa gjalbër, mundësisht pa shtuar xanthan ose guar gum (përdorni përzierjen tuaj të preferuar - kemi përdorur Mix Arrowhead Mills Gluten-FreeAll-PurposeBaking Mix me rezultate të shkëlqyera)
- 1/2 filxhan mbushur kafe kallam sheqeri
- 1 lugë kanelle kanellë
- 1/2 kripë kripë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F / 190 C
- Gjalpë ose shtresë një pan 9x13-inch pjekje me llak gatim.
- Përgatitni mollët. Vendoseni në një tas të madh dhe shtoni 1 lugë çaji ekstrakt vanilje, lëng, sheqer të grirë dhe pluhur arrowroot ose miell misri. Llokoçisni në mollë të plotë.
- Në një tas të veçantë kombinoni përzierje të pjekjes me gluten pa qëllim, pjekje pa gjini, sheqer kafe, kanellë dhe kripë.
- Shtoni gjalpë të shkrirë dhe ekstrakt të vaniljes së çajit të çajit. Llokoçis për përzierje përzierje.
- Mollë lugë në pjekje të përgatitur. Sasi e vogël përzierje shkrirë në mbrëmje mbi mollë. Mbulo me petë dhe piqni për 30 minuta.
- Hiqni petë dhe piqni 30 minuta shtesë, ose derisa maja të jetë e artë dhe bubbling.
- Hiqni shkërmoqet nga furra dhe le të ftohet për të paktën 15 minuta.
- Shërbyer të ngrohtë me një lugë akullore vanilje ose krem akullore pa qumësht të gjatë mbi krye.
Kujtesë: Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës, enët, pansat dhe veglat tuaja të jenë të lira nga gluten. Gjithmonë lexoni etiketat e produktit për të konfirmuar se produkti është pa gluten. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 193 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 1 mg |
| sodium | 208 mg |
| karbohidratet | 48 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 1 g |