Këto topa datë - të njohura edhe si "biskota të tiganeve" - kanë qenë prej kohësh një familje e preferuar. Qendrat ditore të grirë janë të mbështjellë me kokosit për të bërë shije të shijshme jo-piqem. Përzierja gatuar shpejt në një tigan, ftohur, dhe pastaj mbështjellë në kokosit.
Këto data dhe konfeksionet e drithërave shpesh shfaqen në parti, piqem shitjet dhe ngjarjet në kishë. Ata janë veçanërisht tërheqës gjatë pushimeve të dimrit dhe bëjnë një shtesë të madhe për një shuplakë rastësor.
Cookies merrni crunch nga drithëra oriz crispy dhe pecans dhe datat u japin atyre një shije të mahnitshme. Biskotat gjithashtu mund të bëhen me drithëra të tjera të grirë. Në një majë, përdorni misër misri grimcuar.
Topat e datës janë mbështjellë në kokosit për cilësi interesante dhe aromë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan copëtuar datat, rreth 5 deri në 6 ounces, ose më shumë nëse dëshironi
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 3 lugë gjelle gjalpë
- 1
- vezë, rrahur mirë
- 1/2 teaspoon vanilje
- 2 gota drithëra oriz crispy
- 3/4 filxhan pecans
- 1 filxhan flaked kokosit
Si ta Bëni
- Kombinoje datat, sheqerin, gjalpën dhe vezën në një tigan të rëndë.
- Cook mbi ngrohje të ulët, nxitje të vazhdueshme, për rreth 5 deri në 7 minuta, derisa përzierja është me flluska.
- Hiqeni panin nga nxehtësia; shtoni vanilje, drithëra oriz dhe pecans.
- Llokoçis për përzierje tërësisht.
- Kur përzierja është mjaft e freskët për të trajtuar, por ende të ngrohtë, rrokulliset përzierjen në topa të vegjël dhe pastaj rrokulliset ato në kokosit.
Receta bën rreth 1 1/2 deri në 2 duzina cookies.
Më shumë Cookie Recipes Data
Cookies bollgur me kohëzgjatje
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 104 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 12 mg |
| sodium | 24 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |