Sistemi Italian i Klasifikimit të Verës (i ngjashëm me sistemin amerikan të emërtimit) përbëhet nga katër kategori:
Denominazione di origine Controllata e Garantita (DOCG)
Ky klasifikim nënkupton njohjen më të lartë të cilësisë për verërat italiane . Ai përbëhet nga një numër relativisht i kufizuar i verërave të klasit të parë. Verërat DOCG duhet të plotësojnë të gjitha kërkesat e etiketës që vera DOC duhet të mbajë me caveat shtesë që tregojnë rendimentin e vreshtave të rrepta, llojet e rrushit të rritur brenda kufijve të saktë, nivelet specifike të alkoolit dhe kërkesat minimale të plakjes.
Toscana dhe Piedmont mbajnë verërat më DOCG në Itali.
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Në thelb ekuivalenti i klasifikimit francez të verës , Appellation d'Origine Controlee (AOC). Verërat që bien nën kategorinë DOC duhet të bëhen në zona të caktuara të përcaktuara nga qeveria, në përputhje me rregulloret e veçanta që kanë për qëllim ruajtjen e karakterit të verës që rrjedh në mënyrë unike nga rajonet individuale të Italisë. Aktualisht ekzistojnë mbi 300 verë DOC në Itali, të gjitha që i përmbahen kërkesave specifike të vellimit të vreshtit, vaditjes dhe vinifikimit, të cilat detajojnë se cilat rrush mund të rriten dhe ku së bashku me kërkesat e plakjes dhe kufijtë e alkoolit.
Treguesi i Gjeografisë Tipike (IGT)
Këto verëra të tryezës janë shpesh vera e kudogjendur që rriten në rajone specifike të rritjes gjeografike. Megjithatë, ekzistojnë përjashtime - disa prej verërave më të mira të Italisë (aka " Super Tuscans ") bien nën këtë kategori vetëm për të shmangur rregulloret më të rrepta që lidhen me DOC ose DOCG dhe lejojnë më shumë eksperimente në vresht.
Vino Da Tavola (VdT)
Kjo përcakton verërat që qëndrojnë fort në "fundin e ulët" të poleve totem. I përbërë nga verërat e tryezave italiane, kriteri i vetëm i të cilave është që ato duhet të prodhohen diku në Itali.