Duhet të provoni rekomandimet e verës së Barolo

Verërat e Barolo rrjedhin nga rrushi Nebbiolo dhe prodhohen në rajonin Piemonte të Italisë. Kjo është me të vërtetë një nga verërat më të mira të botës dhe është një shembull i një vere që bëhet më mirë dhe më mirë me moshën.

• 01 nga 05

  Beni di Batasiolo Barolo 2008 (Piemonte) 40 dollarë

  Një barolo klasik, me një çmim të mirë - një intro të mirë. në një nga verërat e kuqe të dominuara nga Italia nga rajoni i famshëm i Piemontit . Ky Barolo nga Veraria Batasiolo (nën Ombrellën e Familjeve të Boisset) mbart fruta të rëndësishme dhe ruan integritetin e dukshëm strukturor me taninat e dendura, gërmadha, kompleksitetin dhe një përfundim të vazhdueshëm, megjithëse elegant.

• 02 nga 05

  Damilano Barolo Cannubi 2008 (Piemonte) 75 $

  Një vresht mahnitës, i vetëm Barolo, si gjithmonë i ndërtuar mbi rrushin e Nebbiolo, pret që kjo verë të angazhojë shqisat tuaja nga fillimi aromatik ekspresiv në fund të zhvilluar mirë. Qershi, jamball i zi, gjethet e duhanit dhe mocha vërejnë të gjithë vorbullën së bashku në një përzierje të zhurmshme të frutit themelor, të nxitur nga terroiri dhe erëzave të shkaktuara nga lisi, të mbështetura nga taninet e përkulura dhe ekuilibrin e mrekullueshëm. Një valle e kalibruar e fuqisë dhe elegancës e bën këtë Barolo të veçantë një kënaqësi të pabesueshme dhe një që do të menaxhojë mirë me çmimet lokale, duke përfshirë tema të bardha të zhardhokëve, lojë të brumosur, viçi i pjekur në skarë dhe shanks të pjekura të qengjit.

• 03 nga 05

  Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piemonte) 45 dollarë

  Kjo verë ka manaferrat e mëdha, tannina të forta , një trup të plotë dhe shumë energji në shije. Presin qershi të errët, tym, kanellë, karafil dhe nëntokë të shtyrë nga mineralet. Kompleks, i dendur dhe i gatshëm të gjëmojë, ky Barolo i veçantë është plagë mjaft i shtrënguar dhe do të përmirësohet vetëm me moshën.

• 04 nga 05

  Vieti Barolo Rocche 2008 (Piemonte) 115 dollarë

  Trungjet për Vietti Barolo Rocche të vitit 2008 janë 45 vjeç dhe sjellin një aspekt të frytshëm të koncentruar me kumbull të dendur, qershi të zi dhe disa erëza të rënda franceze me lisi të hollë me karakterin e tij tashmë të plotë,

• 05 e 05

  Pio Cesare Barolo 2009 (Piemonte) 55 dollarë

  Qershi dhe eukalipt krijojnë një profil aromatik të ndritshëm që mbështetet në mënyrë strukturore nga tiranët e fortë, të thurur mirë, aciditet të mirë dhe shtresa të dendura të frutave të errëta. Fundi është i fortë dhe këmbëngulës.