Ky është një recetë për një djalë të pjekur klasik të poçit, një version popullor i sanduiçit tradicional të Luizianës. Përdoreni majonezë, një salcë remoulade në Luiziana , ose Kthejeni Kthimin e Verës në shijet e shijshme të pemëve të pjekura.
Përdorni baguettes franceze të bukës, rrotullime hiri , ose bukë të ngjashme për t'i bërë këto sanduiçe të shijshme.
Shërbej si një sanduiç darkë, për drekë, ose si një snack ditë lojë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 oysters kuart (drenazhuar mirë)
- 3 vezë të mëdha
- 3 gota qumështor
- 1/4 filxhan miell me qëllim
- 1 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji
- Ëndrra Cajun
- 1 lugë çaji piper i zi
- 4
- Listat e bukës franceze (rreth 6 inç secila, ose
- 2 baguettes , prerë në gjysmë kryq)
- 2 domate të mesme
- 1 filxhan marule (copëtuar)
- 1/2 filxhan majonezë (ose
- Kthehuni prapa salcë )
- 1/2 filxhan
- copëza deles (feta)
- kripë dash
Si ta Bëni
- Në një tas të mesme, mundi vezët; llokoço në oysters dhe le të qëndrojë për 5 minuta.
- Në një qese të madhe për ruajtjen e ushqimit, kombinoni miellin, miellin, 1 ½ lugë çaji kripë, erëza Cajun dhe 1 lugë çaji piper.
- Merrni një gocë deti nga veza e rrahur, lëreni të tepërt dhe hidhni në qese. Shkundni derisa të veshni mirë. Përsëriteni me ostrilat e mbetura.
- Fërgoni oysters në tufa për rreth 3 minuta, ose deri në ngjyrë kafe të artë. Hiqeni në peshqir letre për të kulluar.
- Split 1 rrotull ose seksion; përhapur me majonezë ose salcë remoulade në Luiziana . Në pjesën e poshtme të rrotullit, rregulloni shtresa të maruleza të copëtuara, ostrilat, feta domate , dhe turshi me feta. Sasi e vogël me kripë dhe piper.
- Përsëriteni me rrotullat e mbetura, oysters, dhe mbushur përbërësit. Kënaquni!
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Sandwiches me Shrimp të Pjekur Po 'Boy'
Oysters të skuqura me kazan me kokrra
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 801 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 275 mg |
| sodium | 1.870 mg |
| karbohidratet | 118 g |
| Fibër diete | 12 g |
| proteinë | 38 g |