Duke kërkuar për recetë të përsosur për brownies thjeshtë dhe të lehtë shtëpi çokollatë gudulis? Ju keni gjetur atë!
Këto brownies janë të pasura, të butë dhe dekadentë, çokollatë dhe të çiltër, ashtu si duhet të jenë brownies shtëpi. Receta bën thirrje për ose gjalpë ose margarinë, vezë, sheqer, miell, vanilje dhe kakao, e cila është e tëra që ju nevojitet për të bërë brownies përsosur: jo më shumë, jo më pak (me përjashtim të disa arra copëtuar, nëse doni t'i shtoni ato në).
> Recetë mirësjellje e Këshillit të Ushqimeve të Grurit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/4 gota gjalpë ose margarinë, zbutur
- 3/4 filxhan kakao
- 4 vezë
- 2 gota sheqer
- 2 tsp ekstrakt vanilje
- 1 1/2 filxhan miell
- 2 gota arra të copëtuara (opsionale, shih shënimin e recetës më poshtë)
Si ta Bëni
- Furrë para-ngrohëse në 350 F.
- Së pari, shkrihet së bashku gjalpë ose margarinë dhe shtoni në kakao; duke përzier mirë për të kombinuar.
- Sapo të shkrihet gjalpë ose margarinë, transferoni në një tas përzierës nëse është e nevojshme, pastaj llokoçoni sheqerin dhe përzierni në vezë, një nga një. Midis çdo vezë, mundi mirë që të përfshini plotësisht.
- Pasi të gjitha vezët janë të përziera në të, shtoni në ekstrakt vanilje dhe llokoçis për të kombinuar mirë.
- Tjetra, nxisni miellin dhe arra opsionale të copëtuara; përzierjen për të kombinuar plotësisht mirë.
- Piqni në një tenxhere me pjekje të lehtë 9 x 13-inch për 30 minuta në furrë të nxehur. Le brownies tuaj shtëpi ftohtë në një raft për rreth 20 deri në 30 minuta. Pasi brownies tuaj janë të ftohur plotësisht, ju mund të prerë në 20 copa katrore.
Shënimet e Kuzhina
Nuk jam i sigurt se çfarë lloj arre për të përdorur? Ndërsa arra të copëtuara janë arrë tradicionale me çokollatë , një nga avantazhet e pjekjes së trajtave tuaja në shtëpi është se natyrisht ju mund të shtoni në çdo lloj që ju pëlqen. A ju pëlqen Nutella ? Shto lajthi të copëtuar! Ose provoni arra të copëtuara të makadamisë (po, janë të shtrenjta, por gjithashtu janë absolutisht të shijshme). Për një aromë më neutrale me shumë kriza, pse të mos provoni arra Brazil? Nuk mund të vendosë? Provoni arra të përziera.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 214 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 42 mg |
| sodium | 218 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |