Cake Funnel është një trajtim i skuqur shumë i popullarizuar që shërbehet në panaire dhe karnavale . Ata janë të shijshme të ngrohtë, të spërkatur me sheqer pluhur. Ju gjithashtu mund të kryejë ato me mollë ose byrek me qershi duke plotësuar me akullore edhe për një ëmbëlsirë më dekadente.
Kontrolloni videon e cakollës për të parë se si është bërë receta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan
- Miell
- 3/4 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 vezë
- 1 filxhan plus 1 lugë gjelle qumështi
- 2 lugë sheqer
- Opsionale: sheqer pluhur, sheqer i grimcuar, kanellë, mollë e ngrohtë ose një mbushje tjetër frutash, akullore,
- krem whipped , shurupe
Si ta Bëni
- Kombinoje miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën në një tas me shirit telesh.
- Në një tas tjetër, mundi vezë dhe qumësht. Shto sheqer, nxisni të shpërndaheni.
- Shto përbërës të thatë dhe (duke përdorur një mikser elektrik) mundi deri sa të qetë.
- Ngroheni të paktën 1 inç të naftës në 375 gradë F. qoftë në një fryer të thellë ose në një tigan.
- Për të formuar çdo tortë të gypave, vendosni një gisht mbi vrimën në fund të gypit. Mbushni me kujdes gypën. Mbi vaj të nxehtë, hiqni gishtin dhe lejoni që të futni në vaj. Bëni rrethore ose forma të tjera me qëllime. Cook për 1 minutë dhe duke përdorur gërshërë ose dy spatulas kthehet tortë gyp.
- Gatuaj deri në kafe të artë, rreth një minutë apo më shumë. Drain në peshqir letre. Sasi e vogël me sheqer ose përdorni toppings të tjera. Shërbyer ngrohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 31 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 10 mg |
| sodium | 82 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |