Kjo proshutë pjekur me pineapple është bërë me një proshutë piknik, e cila nuk është një proshutë e vërtetë. Pikniki është prerë nga këmbët e përparme ose nga supet në vend të skajit të pasmë të kafshës. Supë është shëruar si një proshutë e vërtetë, kështu që ai ka shijen e proshutës. Një proshutë është më e lehtë për t'u mbërthyer, por një piknik është më ekonomik.
Pineapple dhe mjalti ndihmojnë për të shije lustër për këtë proshutë të shijshme të shijshme.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 supë piknik tymosur (gatuar plotësisht, rreth 5 deri 7 paund)
- 1 (15-ons) mund të pineapple feta (në lëng)
- 1/4 filxhan
- sheqer ngjyrë kafe (e mbushur, e lehtë ose e errët)
- 1/4 filxhan mjaltë
- 1 (10-ons) jar maraschino qershi
- Opsionale: karafilë të tërë
Si ta Bëni
- Hiqni lëkurën nga proshutat; vendosni në një raft në një tigan, anën e yndyrë deri.
- Mbuloni lirshëm me fletë alumini; piqni në 325 F për rreth 30 minuta një paund, ose 140 F në termometrin e mishit.
- Vendosni një sitë ose kolektor mbi një tas dhe derdhni pineapinën. Masa 1/4 filxhan lëng pineapple në një tigan; shtoni sheqerin dhe mjaltin ngjyrë kafe dhe më pas gatuhini për ngrohje të ulët derisa sheqeri të shpërndahet, duke nxitur herë pas here.
- Hiqni petë nga proshutat; shënoni yndyrën në një model diamanti.
- Furçoni proshutën me përzierjen me lustër pineapple-honey. Organizoni feta pineapple dhe qershi në një model mbi krye të proshutë, duke siguruar me dhëmbëza.
- Studoni me karafil, nëse dëshironi, dhe furni përsëri me përzierjen e ananas-mjaltit.
- Pjek, zbuluar, për një shtesë 30 minuta në 325 F, basting me përzierje pineapple-mjaltë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 74 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 3 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |