Hams e provës së madhe për festat dhe rastet e veçanta
Këtu janë dhjetë gustatorë të shijshëm të pjekur, të përkryer për darkën tuaj të Pashkëve, Krishtlindjeve ose Falënderimeve, ose për çdo festë festive familjare.
Shumica e këtyre recetave bëjnë thirrje për një proshutë të gatuar plotësisht. Një proshutë e gatuar plotësisht mund të gatuhet në sanduiçe dhe receta pa gatim të mëtejshëm, por ngrohja përmirëson aromën dhe cilësi. Nëse nuk jeni duke përdorur një lustër dhe thjesht dëshironi të ngrohni proshutën, paketimi duhet të ketë udhëzime për nxehjen e proshutës në një temperaturë prej 140 F. Shihni këto udhëzime të lehta për ngrohjen e një proshute të gatuar plotësisht .
Një proshutë e freskët duhet të gatuhet në 145 F. Nëse është e freskët ose e gatuar plotësisht, nëse proshuti juaj nuk është i paketuar nga një fabrikë e inspektuar USDA, proshutat duhet të nxehen në të paktën 165 F.
01 nga 10
Hamam i pjekur me gotë të ëmbël Bourbon-MustardëJames Baigrie / Getty Images Një kombinim i mjaltit, melasë, lëng portokalli, mustardë, dhe shijen e bujonit këtë proshutë të pjekur me lëng. Proshutja është basted disa herë si ajo bakes. Gëzoni proshutën e mbetur në një tavë mëngjesi ose në këtë gjellë të pjekur patate .
02 nga 10
Portokalli PortokalliPortokalli Portokalli. Diana Rattray Përdorni një proshutë pa shije të konservuar ose proshutë të tymosur plotësisht të gatuar në këtë recetë të lehtë. Shtamba është e lyer me një përzierje të thjeshtë, të ndjeshme, me mustardë, marmelatë dhe erëza.
Pjesë e përzierjes lustër është e kombinuar me rrush të thatë për një salcë flavorful.
03 nga 10
Çamçakëz i pjekur me lustër mustarde të purpurÇamçakëz i pjekur me lustër mustardë. Annabelle Breakey / Stockbyte / Getty Images Një lustër e thjeshtë, me dy përbërës e bën këtë proshutë të pjekur një parakohshëm për t'u përgatitur dhe pjekur. Proshutat e mbetura bëjnë sanduiçe të mëdha ose zëra dhe përdorin proshutën në kasolle dhe salata.
04 nga 10
Proshutë e pjekur me gështenjë me kafe të sheqeritHam i pjekur, Sheqeri i Brown Sugar. Diana Rattray Kjo proshutë e pjekur mirë e shijuar me aromë ngjyrë kafe të ngjyrosur. Është një proshutë e mrekullueshme për të shërbyer për një vakt pushimi ose darkë të së dielës. Lustër ëmbël-kosi është i ndjeshëm me kanellë.
05 nga 10
Maple dhe Brown Sugar lustruar HamMaple dhe Brown Sugar lustruar Ham. Rita Maas / Photolibrary / Getty Images Ky proshutë është xham me një kombinim të shijshëm të shurupit të panjeve dhe lëngut të mollës, së bashku me një mustardë të vogël dhe sheqer kafe.
06 nga 10
Hamami i lyer me perimeBrian Leatart / GettyImages Peach Schnapps e bën këtë proshutë të lyej jashtë-peachy, por të ndjehen të lirë për të zëvendësuar nektar bukuroshe ose një tjetër liker ose lëng.
07 nga 10
Ham e lustruar nga Jack DanielHamam i pjekur me lustër. : James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Whisky Jack Daniel's, sheqer kafe, zest portokalli, dhe erëza gussy deri këtë proshutë pjekur shijshme.
08 nga 10
Ham Me Cola dhe Maple GlazeHam me pjata me lustër. Diana Rattray Cola dhe shurup jeshil jazz deri këtë lustër shijshme shijshme. Kjo është një lustër e shijshme për t'u përdorur në darkën tuaj të darkës së pushimeve.
09 nga 10
Ham me Birrë GlazeHam i pjekur me gotë birre. cass greene / E + / Getty Images Kjo proshutë është e pjekur me një sheqer ngjyrë kafe dhe birrë lustër. Mos ngurroni të zëvendësoni cola ose ale xhenxhefil për birrë. Ose përdorni një birrë jo-alkoolike.
10 nga 10
Ham Pjekur Me PineappleJoseph De Leo / Getty Images Ky është një piknik i tymosur klasik i pjekur me pineapple, sheqer kafe, mjaltë dhe karafil. Zërin shijen e pjekur të mbetur dhe shtoni atë në supë patate ose një tavë të shëndetshme makarona .