Ky super i thjeshtë katër përbërës crockpot recetë për pule kajsi është aq e shijshme dhe flavorful. Kombinimi i pulave të butë, qepë, salcë me salcë me erëza dhe kuti të ëmbël të kajsisë është thjesht e mrekullueshme. Shërbejeni pulën dhe salcën mbi orizin e gatuar të gatuar, pasta, ose kuskus.
Ky recetë kërkon gjinjtë e ngrirë të pulave, edhe pse ekspertët e sigurisë ushqimore thonë se ju nuk duhet të gatuani mish të ngrirë në tenxhere të ngadalshëm. Nëse dikush në familjen tuaj është në një grup me rrezik të lartë (të moshuar, fëmijë të vogël, shtatzënë, sistemi i imunizuar i komprometuar), përdorni gjoksin e shkrirë dhe gatuaj për vetëm 4 deri në 6 orë derisa puçi të jetë gatuar tërësisht. Gjithmonë kontrolloni temperaturën përfundimtare të pulës me një termometër të besueshëm të ushqimit. Duhet të jetë së paku 160 F.
Kjo ngrohje dhe receta ngushëlluese është shumë e flavorful, dhe është kaq e thjeshtë për të bërë. Shërbyer këtë recetë të lehtë me një sallatë të gjelbër të hedhur me kërpudha feta dhe avocados dhe disa bukë të thekur hudhër ose shkopinj të freskët të bukës. Gëzojnë të gjithë gjatë dimrit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 gjini të ngrirë pa lëkurë, pa kockë pule (pa shkrirë)
- 1 paketë përzierje me supë të qepëve të qepëve ose përzierje e domates së supë me qepë
- 1/2 filxhan
- Salcë ruse ose frëngjisht sallatë
- 1 filxhan kajsi ruan ose bllokim
- 2 lugë uthull musht molle (ose lëng limoni ose lëng i freskët, nëse preferohet)
- 1 lugë çaji gjethe të thyera të thyera ose
- gjethe borziloku
- 1/8 lugë çaji piper
Si ta Bëni
- Në një tenxhere të ngadaltë 4-rresht, rregulloni copat e ngrirë të pulave. Lani duart mirë me sapun dhe ujë pas prekjes së mishit të papërpunuar.
- Përzierni përzierjen e supë të qepëve me qepë, salcë ruse ose frashërie frutash, kajsi ose bllokim, uthull molle, thaj të tharë dhe piper në një tas të mesëm dhe llokoçis mirë me një tundi për të kombinuar. Hidheni këtë përzierje mbi pulën në tenxhere të ngadaltë.
- Mbulo tarracën dhe kuzhinier në të ulët për 6 deri në 8 orë ose derisa pule është gatuar tërësisht në 160 F në një termometër të mishit dhe është i butë kur shpuar me një pirun.
- Nëse ju pëlqen, mund të trashni përzierjen para se të shërbeni. Për të trashur, kombinoni 2 lugë miell misri me 3 lugë ujë ose mish pule në një tas të vogël dhe përzierje me një teli shujmë deri sa të qetë. Shtoni këtë përzierje në çarçaf dhe llokoçis; kthejeni pajisjen në maksimum për 10 deri në 15 minuta ose derisa salucioni të jetë i trashë.
- Shërbyer pulë dhe salcë me oriz të nxehtë gatuar ose makarona.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1235 |
| Fat i shëndoshë | 71 g |
| Fat i ngopur | 20 g |
| Fat i pangopur | 28 g |
| kolesteroli | 423 mg |
| sodium | 406 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 133 g |