Përbërësit e frymëzuar aziatikë japin shumë aromë, pa shtuar kalori, në këtë salcë të thjeshtë të sallatës aziatike. Nëse jeni të pyesin se ku të gjeni hudhër shishe, hudhër, shikoni në seksionin e prodhuar në dyqan ushqimore. Zakonisht është pranë hudhrave të freskëta. Është një produkt shumë i përshtatshëm, i përdorur shpesh në gatim aziatik, duke eliminuar nevojën për të zhvishem dhe mish të karafilë të freskët të hudhrave.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan supë perimesh
- 1/3 filxhan uthull (oriz)
- 2 lugë salcë soje (natriumi i ulët)
- 1 lugë çaji vaj susam
- 1 lugë çaji sheqer
- 1 lugë çaji hudhër (shishe dhe të grirë)
- 1/2 lugë çaji xhenxhefil (tokë)
- 1/4 lugë çaji paste chile
- 1 gëlqere (lëng)
- 1/4 filxhan copëtuar cilantro të freskët
Si ta Bëni
- Hidhini të gjitha përbërësit, përveç për cilantro, në një blender.
- Përzierje të lartë për rreth 10 sekonda, ose derisa përzierja është e qetë dhe pa grumbuj.
- Shtoni 1/4 filxhan të cilantrove të copëtuar në përzierjen e veshjes dhe transferoni në një kavanoz ose shishe të pastër. Sigurohuni që ena që zgjidhni keni një kapak të ngushtë për të shmangur derdhjen. Ruajeni në frigorifer.
Per Shërbyer Kalorive: 5