Nëse jeni duke kërkuar të shmangni mishin e përpunuar të dyqaneve të blera, duke bërë një copë mish pa shtëpi të mishit është një mënyrë për të shkuar. Cashews kanë një thellësi të pasur aromë, dhe kjo recetë e thjeshtë vegjetariane dhe vegan e jep veten mirë për të kryer erëza shtesë, kështu që shtoni në çdo gjë që keni dhe çfarëdo që ju pëlqen. Pijet vegjetariane janë gjithmonë të mëdha në krye me pak ketchup dhe shërbehet me një anë të patate pure dhe lëng mishi.
Provoni këtë bukë të ëmbël të kasave për një ushqim pa mish i Falenderimeve ose Krishtlindjeve.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë margarinë vegan
- 2 qepë të mëdha (copëtuar)
- 3 gota aromatikë (të papërpunuara)
- 4 karafil hudher
- 5 feta bukë (gruri tërë punon më mirë)
- 1 3/4 gota qumësht soje
- 1 lugë çaji erëza italiane
- 1/2 lugë çaji fara selino
- Kripë dhe piper i zi për shije
- Opsionale: rreshkitje e vajit të ullirit ose ketchup
Si ta Bëni
- Para-ngrohni furrën në 400 F dhe lehtë ndizni ose grisni një kavanoz të madh (një kile). Le menjane.
- Nxehtësia margarinë vegjetarian ose vaj në një tigan, dhe qepë saute deri butë, rreth 4-5 minuta. Pastaj mënjano.
- Në një përpunues të ushqimit ose një blender të fortë, pulsoni cashews dhe karafil hudhër për të pres, pastaj shtoni bukë dhe qepë sauteed deri kombinuar mirë. Tjetra, shtoni në qumësht soje, erëza italiane, fara selino dhe një sasi të madhe kripe dhe piper. Përzierja duhet të jetë akoma pak e zbehtë, e lagur, por jo e lagur.
- Lugë përzierjen e përzier shqeme në kavanoz përgatitur dhe lehtë të qetë topin me një shpatull ose kurrizin e një lugë.
- Rrokullisni copën tuaj me vaj ulliri dhe ketchup nëse dëshironi (më pëlqen shumë ketchup në krye të bukës sime vegjetariane) dhe piqni në furrën e nxehtë për rreth 30-35 minuta, ose derisa lopa të jetë e fortë dhe maja e sipërme është e lehtë.
- Nëse copa është shumë kafe pa forcuar, ju mund të zvogëloni temperaturën e furrës dhe të mbuloni pjesën e sipërme të fletës me fletë metalike për të parandaluar më shumë ngjyrosjen.
- Lejoni që papaja juaj të ftohtë pak para se të shërbehet, pasi kjo do të ndihmojë në vendosjen e bukës dhe do të vendoset pak më shumë (edhe pse një copë frutash mund të jetë një copë e shijshme e shijshme!).
Shërbyeni kashtën e arrë tuaj me shqopë, me një ketchup shtesë dhe një copë patate të pjekur, në krye të të gjitha me lëng mishi tuaj të preferuar vegjetarian, shtoni një sallatë anësore, dhe ju keni një darkë mbresëlënëse vegan .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 329 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 328 mg |
| karbohidratet | 32 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 10 g |