Virgjëreshë e njohur Virginia Todd Thrasher e ka krijuar këtë koktej rreth borgonit të Bazilit Hayden si një homazh për karamelet e frutave të ëmbla që dikur ishin mbizotëruese në të gjithë Shtetet e Bashkuara të jugut.
Ndërsa ky nuk është koktej i shpejtë për të prodhuar, nëse jeni duke kërkuar një mënyrë unike për të festuar Ditën e Pavarësisë , kjo mund të jetë pije për ju. Të zbutur nga mjalti, pjeshkë dhe pecans, kjo pije është e shijshme dhe komplekse. Provoni një dhe më lejoni të di se çfarë mendoni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për koktej:
- 2 ounces Bourbon i Basil Hayden
- 1 1/2 ounces pecan ujë pjeshke (shih udhëzimet më poshtë)
- 1 dash
- pjeshkë bukuroshe
- Dekoroj: kthesë limoni
- Për Peach Water Pecan:
- 1 copë pecan kuart
- 2 pjeshkë (afërsisht copëtuar)
- 2 kuart ujë
- 1/2 mjaltë kuart
Si ta Bëni
koktej
- Në një xhami përzierëse, kombinoni të gjithë përbërësit me akull.
- Llokoçis për 30 sekonda.
- Shtrëngoni në një xham të kuzhinës dhe zbukuroni me një kthesë të madhe limoni
Pecan Peach Water
- Në një fletë për pjekje, përhapni pecans në mënyrë të barabartë dhe të dolli në një furrë 300 shkallë preheated për 15 minuta ose derisa vajrat fillojnë të dalin nga pecans.
- Sillni ujë në një çiban në një stovetop.
- Ulja në një zierje dhe shtoni mjaltë dhe pjeshkë.
- Shto pjesë të pecanit në përzierjen e ujit dhe mjaltit dhe lejo të futni për 30 minuta.
- Hiq nga nxehtësia dhe le të ftohtë.
- Përkuluni së pari përmes një chinois pastaj përmes një filtri kafeje për të hequr sedimentet dhe lëndët e ngurta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 2107 |
| Fat i shëndoshë | 82 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 46 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 61 mg |
| karbohidratet | 368 g |
| Fibër diete | 40 g |
| proteinë | 29 g |