Mos e hidhni larg!
Çfarë është Pulp?
Ah, bujarinë e lëngut të freskët nga vitaminat dhe mineralet në enzima dhe antioksidantë - lëngje sjell me vete përfitime të jashtëzakonshme.
Por çfarë të bëjmë me atë që mbetet - pulpë?
Pulp është kryesisht fibër me disa lëndë ushqyese dhe kalorive. Por mos e hedh atë! Këtu janë ide të mrekullueshme për përdorimin e saj, nga recetat për zhytje dhe patate të skuqura, për rrokullisje dhe kërpudha, ose 'pulpsicles!'
Pulp nuk është vetëm për kompostimin, edhe pse nëse jeni kopshtar, hedhja e pulpës në grumbullin e plehut është një ide e mrekullueshme!
Ju gjithashtu mund të shtoni pulp tuaj për të smoothies ose kthehet në lëng tuaj të freskët për një shtënë shtesë të fibrave për ata me probleme të tretjes.
Si ta ruani atë
Për të ruajtur tulun tuaj, ju mund ta ruani atë për një ditë ose më shumë në një kavanoz hermetik ose të mbyllur në një baggie të ri-vulosura.
Por, për të përfituar më së shumti, përdorni atë sa më shpejt që të jetë e mundur.
Ajo gjithashtu mund të ngrihet në baggies, por mos harroni se ngrirja shkatërron disa ushqyesve dhe duke bërë kështu do të reduktojë përfitimet e saj ushqyese!
Stew & Broth
Provoni atë si një supë ose bazë merak. Shtoni një lugë gjelle currie për ngrohtësi dhe ushqim!
Ju gjithashtu mund të shtoni ujë në pulpë tuaj të mbetur dhe kuzhinier, për një supë me perime të mrekullueshme, ose shtoni atë në këtë recetë të supë të eshtrave. Vetëm tendosje, të freskët dhe të ruajtur, për një bazë të shkëlqyer broth për supave, stews dhe ushqime të tjera që kërkojnë për supë!
Pulpa e mbetur gjithashtu mund të shtrihet në recetën tuaj të preferuar të lasagnave!
Bukë & Muffins
Shto pulp tuaj për receta për bukë dhe muffins në vend të kungull i njomë, kungull tjera ose patate e ëmbël.
Shtoni një filxhan të pulpës në recetën tuaj për bukë kungull i njomë ose bukë me kunguj, ose muffins, në vend të kungujve ose bazave të tjera të perimeve. Këtu është një recetë e madhe bukë kungull i njomë. Të gjithë ju duhet të bëni është të zëvendësoni tul tuaj lëng për kungull i njomë!
ulet
Pulp mund të shtohet në uljet si një hummus veggie! Fleeni pulpë në hummus tuaj të preferuar, ose krijoni shishkën tuaj të veggie duke përdorur pulpë të mbetur si pikënisje, duke shtuar avokado dhe salcë kosi dhe herbs dhe erëza për shije, ose duke përdorur kefir ose kos në vend të salçit.
Është e shijshme edhe në rënien e fasuleve. Vetëm shtoni atë në receta ekzistuese ose në dip tuaj të preferuar për një rritje të madhe të fibër dhe ushqyesve. Një tjetër rënie e lehtë për t'u marrë parasysh për pulpë është guacamoli juaj në shtëpi. Ja një tjetër sugjerim për guacamole për përdorimin e asaj tul të mbetur.
i krisur
Nëse keni një dehydrator ju jeni veçanërisht në fat! Me tulun tuaj të mbetur ju mund të shtoni ujë të mjaftueshëm për të bërë një brumë të butë dhe përhapeni atë në fletët tuaja dehydrator, dehydrating për rreth 6 orë për të krijuar crackers tuaj për të përdorur në pulpë me bazë dips! Nëse nuk keni një dehydrator, këtu është një recetë e madhe për krisurët e pulpës në furrën tuaj!
Quiche & Chili & Sauces
Shtoni atë në quiches ose dele atë me djathë në një omëletë ose ndonjë pjatë veze të tilla si vezë të fërguara!
Shtoni në ndonjë salcë spageti ose recetë me majë. Thjesht shtoni në salcat së bashku me domate, ose me enët e djegës së bashku me qepë dhe veggies të tjera, ose vetëm në vend të tyre.
Meatballs & Burgers
Për qofte të shijshëm, rrokulliset në recetë tuaj të preferuar.
Bëni burgers tuaj vegjetarian, duke zëvendësuar pulpë për patate të ëmbla në këtë recetë veçanërisht të shijshme!
ëmbëlsirë
Shtoni mjaltë në tulën tuaj të mbetur dhe rrokulliset në topat e pulës së mjaltit dhe piqni në fletët e cookies për një rostiçeri të shijshëm!
Përdoreni atë në cookies dhe cupcakes gjithashtu. Përdorni vetëm recetën tuaj të preferuar dhe shtoni pulpë në qëllimin tuaj së bashku me një gjalpë të vogël shtesë. Këtu është një recetë e madhe për cookies bollgur pa-pjekur. Vetëm shtoni një gjysmë filxhan tul në recetë dhe voila!
Një tjetër recetë e shijshme është një ëmbëlsirë e quajtur karrota halwa. Është e shijshme dhe një mënyrë e mrekullueshme për të përdorur pulpë karrota për një ëmbëlsirë ushqyese! Ose provoni këtë recetë për tortë karrota që bën thirrje për pulpë karrota.
mëngjes
Shtoni në drithëra të nxehtë ose të ftohtë për një shtesë të shëndetshme për ushqimet tuaja në mëngjes! Shto atë në qëlloj tuaj zbritje!
lëng mishi
Ju gjithashtu mund të përdorni pulpë tuaj të mbetur për të thickened lëng mishi!
Salads
Shtoni në veshjen tuaj të preferuar ose në sallatë tuaj! Pulp në vetvete bën sallatë të madhe në një shtrat me marule, kale ose spinaq!
Ushqim kafshesh
Së fundi, madje mund të bëni trajtime të përkëdhelura me pulpë të lëngut tuaj të mbetur!
Ka mënyra të panumërta për të përdorur tulën tuaj të mbetur! Vetëm le imagjinatën tuaj të egra, ose përdorni disa nga sugjerimet këtu, për të bërë më të madhe të asaj tul për shëndetin tuaj të mirë dhe të ushqyerit.