Këto donuts formë skuqur në përsosmëri dhe xham me një krem çokollatë të pabesueshëm! Ju mund të përdorni një numër të flavors krem për një përzierje fun.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan qumësht i avulluar
- 1/2 filxhan me ujë
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 1
- vezë (rrahur)
- 1/3 filxhan sheqer
- 3 gota miell me qëllim
- 1 lugë çaji kripë
- 2 lugë çaji
- maja aktive e thatë
- Nafta për tigan të thellë (mjaftueshëm për të mbuluar donutët)
- Për Glaze Çokollatë:
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë kakao
- 3 lugë ujë të nxehtë
- 1 1/2 filxhan sheqer pluhur
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
Si ta Bëni
- Shtoni përbërësit në makinën e bukës. Në përfundim të ciklit të zierjes, mbulo tavolinën me përfundimin e plastikës dhe transfero në frigorifer. (Ose, transferoni përzierjen në një tas me vaj të lehtë)
- Ftohuni brenda natës.
- Hiqeni brumin në një sipërfaqe të lehtë të floured dhe rrokulliset në rreth 1/2-inch trasha.
- Pritini në forma të donutit ose formoni shirita në nyje ose në formë cruller. Mbulo dhe lëreni të rritet për rreth 1 orë.
- Fry në vaj në 360 F derisa të lehta dhe browned. Glace me krem ëmbëlsirën e mëposhtme ose përdorni krem tuaj të preferuar.
Çokollatë ose Vanilla Glaze
- Shkrihet gjalpë në tigan të vogël për ngrohje të ulët; shtoni kakao dhe ujë.
- Llokoçis vazhdimisht derisa përzierja është e trashë.
- Hiq nga nxehtësia; gradualisht shtoni sheqer pluhur dhe vanilje; mundi me një lëvizje deri sa të qetë.
- Shtoni ujë të nxehtë shtesë, 1/2 lugë çaji në një kohë, deri në konsistencën e drizzling.
- Për lustër vanilje, hiqni kakao dhe shtoni 1 1/2 lugë çaji vanilje.