Witch Finger Pretzel Shufra janë një spektakolare spooky ëmbël-dhe-kripur trajtojnë. Ajo merr vetëm 15 minuta dhe 4 përbërës për të bërë këto karamele ghoulish. Gjithkush do t'i dojë ata, nga goblini më i vogël tek magjistari më i vjetër. Nëse nuk dëshironi të përdorni bajame të pikturuara me ngjyrosje ushqimore, zëvendësimi i bajameve me çokollatë është një shkëmbim i lehtë dhe i shijshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 28 bajame të bardha (shih shënimin më poshtë)
- 1 xhel ngjyrë të zezë për ngjyrosjen e ushqimit
- 14 shkopinj të mëdhenj
- 12 ounces Veshje të ndritshme të gjelbër karamele
Si ta Bëni
1. Përdorni një kuti të vogël të ushqimit të sigurt për të ngjyrosur pjesën e sipërme të çdo bajame me ngjyrosjen e ushqimit me ngjyrë të zezë. (Vishni dorashka të sigurta për ushqim nëse dëshironi të shmangni marrjen e gishtërinjve tuaj të zi, si edhe!) Vendosni të thatë ndërsa përgatitni pjesën tjetër të recetës.
2. Pushoni ose shkurtoni gjysmën e shufrës së gicës. Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër të përdredhur ose letër pergamene.
3. Vendosni shtresën e gjelbër të karamele në një tas me mikrovalë dhe mikrovalë në rritje me 30 sekonda, duke nxitur çdo 30 sekonda për të parandaluar shpejtimin.
Llokoçis dhe ngrohuni derisa veshja karamele të jetë plotësisht e shkrirë dhe e qetë.
4. Mbajtja e një kallami gëlqereje nga maja, dip atë në shtresën e gjelbër deri pothuajse të gjithë është e mbuluar, duke lënë rreth një seksion 1/2-inch undipped në krye.
5. Vendoseni zhardhoken e zhytur në fletën e përgatitur për pjekje. Menjëherë vendosni një bajame të zezë në majë, për "thonjën".
6. Vazhdoni të futni më shumë preza, dhe ndërkohë që bëni, mbani një sy në pjatat tashmë të zhytura. Kur veshja ka filluar të thahet dhe është kryesisht mat, por jo krejtësisht e vështirë, është koha për të shtuar rrudhat për nyjet. Merrni një kruese dhëmbësh dhe mbajeni pingul me petëzimet. Butësisht rrokulliset atë në pjesën e sipërme për të shtuar rrudhat. Bëni dy grupe: njëri është i vendosur pranë thonjve dhe njëri është rreth gjysma e gishtit. Kjo do të bëjë gishtin tuaj magjistar super realist! Nëse veshja është shumë e shkrirë dhe e ngjitshme kur provoni, jepni pak minuta për të vendosur përpara se të provoni përsëri.
7. Pasi që të gjitha prezelet të jenë zhytur dhe zbukuruar, ftoheni tabaka për 10 minuta për të vendosur veshjen plotësisht. Pas kësaj, Fingers magjistare mund të shërbehet ose mund të ruhen në një enë hermetik në temperaturë dhome deri në një muaj.
Shënim: Nëse nuk mund të gjesh bajame të bardha, mund të marrësh bajame të tërë, me lëkurat dhe t'i vendosësh në një tigan me ujë të valë për 1 minutë. Derdhni bajamet, le të qetësohen pak, pastaj të pinin arra në mes gishtërinjve tuaj - lëkurat duhet të kalojnë menjëherë. Në mënyrë alternative, nëse nuk dëshironi të përdorni fare ngjyrosjen e ushqimit të zi, mund të përdorni bajame të rregullta ose bajame me çokollatë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 570 |
| Fat i shëndoshë | 50 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 31 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 30 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 10 g |
| proteinë | 21 g |