Nëse jeni lodhur duke pirë pije verore standarde, provoni këtë recetë për chatpata nimboo pani, ose limonadë të stilit të spiced Indian. Pirja jo vetëm që do t'ju ndihmojë të qetësoheni në një ditë të nxehtë të verës, por është e mbushur me goditje që mungon limonadë e zakonshme.
Kjo pije është e shijshme dhe e lehtë për të rrëmbyer. Nëse kjo është hera e parë që bën limonadën, ju mund të dëshironi të bëni një grumbull të parave të chatpata nimboo për veten tuaj para se të shërbeni në pishinën tuaj të verës. Kjo do t'ju japë një shans për të parë nëse doni të shkulni ndonjë nga përbërësit, veçanërisht përmbajtjen e erëzave.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Lëng prej 4 limonesh
- Sheqeri për shije
- 2 tbsp. e pluhurit jalijera
- 1 filxhan akull grimcuar
- Ujë i ftohtë (shuma varet nga preferencat tuaja aromë)
- Dekoroj: feta limoni
Si ta Bëni
- Për të bërë chatpata nimboo pani, do t'ju duhet të shtrydhni të gjitha limonët për të hequr lëngun prej tyre dhe ta tendosni lëngun për të hequr farat. Ju mund të blini një pajisje për t'ju ndihmuar të shtrydhni më shumë lëng. Kur të keni mbaruar me këtë hap, derdhni lëngun në një enë të madhe.
- Tjetra, do t'ju duhet të shtoni të gjithë përbërësit e mbetur. Kjo do t'ju ndihmojë të merrni forcën dhe ëmbëlsinë e dëshiruar. Pasi të keni shtuar gjithçka, sigurohuni që të përzierni përbërësit mirë, në mënyrë që ata të shpërndahen përfundimisht në të gjithë pije.
- Pasi të keni përzier përbërësit së bashku, thjesht shërbejeni pije në gota të ftohta të garnitura me feta limoni.
Duke përfunduar
Nëse nuk doni të shtoni sheqer në këtë pije, provoni një zëvendësues sheqeri si mjalti ose agave. Por përdorni këto alternativa me masë nëse ju duhet të shmangni ëmbëlsirat për arsye mjekësore, siç është diabeti, ose thjesht përpiqeni të ulni kaloritë.
Para se të bëni limonadë, e dini se disa erëza indiane mund të jenë të vështira për t'u gjetur. Pluhuri i Jalijera, për shembull, është i disponueshëm në shumicën e dyqaneve ushqimore indiane por nuk mund të jetë në rreshtin etnik të ushqimit të dyqaneve ushqimore të përgjithshme. Nëse nuk ka treg indian në zonën tuaj, vizitoni një shitës me pakicë online.
Kjo pije gjithashtu përfshin ujë të ftohtë dhe akull grimcuar. Ju mund ta vendosni ujin në një kavanoz në frigoriferin tuaj dhe vendosni një orë me zile për t'u mbajtur mend para se të ngrihet. Dhe nëse frigoriferin tuaj nuk vjen me një krijues të akullit, zëvendësoni akullin e copëtuar me kube akulli ose blini akullin e grimcuar nga supermarketi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 56 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 38 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 2 g |