Çfarë është në sezonin në Nova Scotia?
Nova Scotia ka një sezon të shkurtër por të ëmbël në rritje. Ashtu si shumë vende, sapo të filloni të shikoni përreth ka një sasi të mahnitshme të prodhimeve vendore - teknika të teknologjisë së ulët për zgjatjen e sezonit në rritje dhe magazinimin e duhur të kulturave afatgjata, mund t'i mbajnë njerëzit në prodhimet vendore për shumicën e vitit. Në varësi të sezonit në rritje rritet disponueshmëria do të ndryshojë - në vitet më të ngrohta, sezonet fillojnë herët dhe zgjasin më gjatë; në vitet e ftohta herë korrjes fillojnë më vonë dhe përfundojnë më shpejt.
APPLES, gusht deri në tetor (në dispozicion nga magazina e ftohtë deri në pranverë)
ARUGULA, Maj deri në gusht dhe shtator deri në nëntor
ASPARAGUS, qershor dhe korrik
BASIL, korrik deri në shtator
BEET, korrik deri në tetor (të disponueshme nga magazina e ftohtë deri në pranverë)
BLACKBERRIES, në fund të gushtit
BLUEBERRIES, në fund të korrikut deri në gusht
BROCCOLI, korrik në tetor
BRUSSELS SPROUTS, shtator deri në nëntor
CABBAGE, korrik-tetor (në dispozicion nga magazina e ftohtë në pranverë)
KANTALOUPE, gusht dhe shtator
CARROTS, qershor deri në nëntor (të disponueshme nga magazina e ftohtë gjatë gjithë vitit)
CAULIFLOWER, shtator deri në nëntor
CHARD, korrik në tetor
COLLARD GREENS, korrik deri në nëntor
CORN, në fund të korrikut deri në shtator
LARTË, tetor deri në dhjetor
CUCUMBERS, gusht dhe shtator
EGGPLANT, në fund të korrikut deri në shtator
FIDDLEHEADS, prill dhe maj
GARLIC, gusht deri në tetor (ruhet gjatë gjithë vitit)
SHKATËRAT E GARLICËS, maj dhe qershor
GRAPE, shtator dhe tetor
Fasule të verdha, gusht dhe shtator
ONIME GREEN, maj deri në tetor
HERBS, pranverë të ndryshme përmes rënies
KALE, korrik deri në nëntor
LEEKS, gusht deri në nëntor
LUTUCE, maj deri në nëntor
MELONS, gusht dhe shtator
MINT, qershor deri në tetor
MORELS , pranverë
MUSHROMAT - KULTIVUAR , gjatë gjithë vitit
MUSHROOMS - WILD, pranvera përmes rënies
NETTLES, pranverë
ONIONS, gusht deri në tetor (në dispozicion nga magazina e ftohtë në pranverë)
PARSNIPS, tetor dhe nëntor (të disponueshme nga magazina e ftohtë deri në pranverë)
Pear, gusht në tetor
PEA GREENS, maj dhe qershor
PEAS dhe bizele bizele, qershor-gusht
PEPPERS (e ëmbël), gusht dhe shtator
PLUMS, në fillim të shtatorit
PATATE, gusht deri në tetor (të disponueshme nga magazina e ftohtë gjatë gjithë vitit)
PUMPKINS, tetor (në dispozicion nga magazina e ftohtë në dimër)
RADISHES, maj në shtator
RASPBERRIES, në fund të korrikut deri në fillim të gushtit, kulture e dytë në fund të shtatorit
RHUBARB, maj dhe qershor
RUTABAGAS, tetor dhe nëntor (në dispozicion nga magazina e ftohtë në pranverë)
SPINACH, qershor, kulture e dytë fillon dërgimin e gushtit në tetor
SQUASH - VERORE, korrik deri në shtator
SQUASH - WINTER, shtator deri në nëntor (në dispozicion nga magazina e ftohtë deri në pranverë)
STRAWBERRIES, në fund të qershorit deri në korrik
TOMATOES, korrik në tetor
TURNIPS, shtator dhe tetor (të disponueshme nga magazina e ftohtë deri në pranverë)
UJËRAT, Gusht dhe Shtator
WINTER SQUASH, shtator deri në nëntor (në dispozicion nga magazina e ftohtë deri në pranverë)
ZUCCHINI, nga korriku deri në shtator
ZUCCHINI BLOSSOMS, Qershor deri Shtator