Pyetja: Origjina e përgjimit të gishtërinjve - Historia e çajit kinez
Përgjigjja:
Herën tjetër që po hani në një restorant kinez , përpiquni të vëzhgoni diskretisht atë që ndodh në tavolina të tjera kur të derdhet çaji . Ju mund të vini në dukje dikush duke trokitur tryezën me tre gishta çdo herë që kupa e tyre të rimbushet. Shfaqjet për të kundërtën, ky nuk është një gjest paragjykues. Në fakt, historia e përgjimit të gishtit ose përgjimi i çajit daton në dinastinë Qing (1644 - 1911 pas Krishtit).
Sipas legjendës, një nga perandorët gjatë kësaj periudhe ishte e dashur për të udhëtuar në të gjithë vendin në maskim, në mënyrë që t'i vëzhgonte subjektet e tij pa u vënë re. Në një çaj, ai ishte veçanërisht i impresionuar nga mënyra se si njerëzit ishin në gjendje të mbështeteshin në tavolinë dhe të derdhnin çaj pa derdhur një pikë. Perandori vendosi të përpiqej të derdhte çaj për shokët e tij. Parashikueshme, ai përfundoi duke e derdhur atë kudo.
Perandori vendosi se kishte nevojë për më shumë praktikë. Kishte, megjithatë, një problem të vogël. Custom kërkoi që njerëzit të përkulen përpara Perandorit. Kjo, natyrisht, do të prishë maskimin e tij. Në vend të kësaj, Perandori u tha shokëve të tij të "përkuleshin" me tre gishtat e tyre të mesëm çdo herë që rimbushte kupën e tyre - dy gishta përfaqësonin krahët në sexhde dhe një tjetër kokën e përkulur. Në ditët e sotme, përgjimi i tryezës është një mënyrë për të paguar falënderime të heshtura ndaj personit që derdhi çajin tuaj.