Basilet e blera të blera dhe parfumi i parmigjenës u japin këto gjoksa të pulës së furrës me shumë aromë të madhe. Zemrat e pulave mbyten për të holluar pastaj ata janë të veshur me pesto dhe një përzierje të pjekjes së bukës panko dhe të pjekur në përsosmëri të freskët.
Nëse keni basil të freskët, bëni pesto nga gërvishtja në procesorin tuaj të ushqimit. Ndiqni udhëzimet e thjeshta poshtë recetës.
Shërbyer këto gjoksa me pule të veshura me aromë me një sallatë të hedhur dhe perimet tuaja të preferuara me steamed për një darkë të shijshme të përditshme familjare.
Shih gjithashtu
Oven Chicken Fried Me Veshje Cornflake Crumb
Pjekje e lehtë pule parmigiane
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 deri 3 lugë pesto përgatitur
- 4 gjysma e gjoksit të pulave
- 1 filxhan crumbs bukë panko
- 1/2 filxhan thërrime gjobë bukë të thatë
- 1/4 filxhan djathë të grirë, opsionale
- 2 lugë çaji piper i kuq
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper i zi
Si ta Bëni
Ftoheni me ngrohje në 400. Lani lehtë një pjekje të madhe të mjaftueshme për të mbajtur pulën në një shtresë të vetme.
Gjerë pak gjoksin e pulës midis fletëve të përfundimit të plastikës deri në një trashësi të barabartë. Përndryshe - sidomos nëse gjokset e pulave janë të mëdha - fetë çdo gjysmë gjoksi pule horizontalisht për të bërë dy prerje.
Në një procesor ushqimi, * pulsoni panko dhe thërrimet e thata bukë me djathin e parmezës (nëse përdorni), piper, kripë dhe piper të zi freskët derisa të kombinohen mirë.
Fshijeni çdo gjoks pule me rreth 1 deri në 2 teaspoons pesto, pastaj shtypni në thërrimet për të mbuluar tërësisht. Organizoni copat e pulave në pjekjen e përgatitur dhe piqni për rreth 20 minuta, ose derisa të pjekeni pula.
Temperatura minimale e sigurt për shpendët është 165 F (74 C). Nëse jeni në dyshim, kontrolloni copat e pulave me një termometër të ushqimit të lexuar menjëherë.
* Skip hapin e procesorit të ushqimit nëse ju pëlqen cilësi e crumbs bukë panko më të madhe. Thjesht kombinoni thërrimet, parmezat dhe kondesimet në një tas dhe përzieni mirë.
Këshilla dhe ndryshime
- Zëvendësojeni rreth 1 1/2 paund të tenderëve të pulave për gjysmën e gjoksit të pulave.
- Replace crumbs bukë të thjeshtë me crumbs bukë i gatuar hudhër ose të përdorni të gjitha crumbs panko në recetë.
- Pesto Easy Homemade - Pritini 1 filxhan basil lë (paketuar) dhe vendoseni në një përpunues ushqimor me 1 lugë çaji hudhër të copëtuar dhe një lugë gjelle ose dy arra me pisha, pecans apo arra. Pulse disa herë dhe pastaj shtoni 2 lugë vaj ulliri ndërsa makina po kandidon. Shto 3 lugë djathë të freskët të parmezave të integruar dhe përzihet plotësisht. Sezoni me kripë dhe piper i zi terren, për shije.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1492 |
| Fat i shëndoshë | 80 g |
| Fat i ngopur | 23 g |
| Fat i pangopur | 31 g |
| kolesteroli | 466 mg |
| sodium | 820 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 152 g |