Këto pajisje popullore janë bërë nga një numër i prodhuesve të ndryshëm, dhe disa kanë karakteristika të avancuara dhe aftësi shumëgjuhëse. Ngrohja e ngadaltë, lavatriçe, lavatriçe për lëngje dhe Crock-Pot janë ndoshta kushtet më të zakonshme që shohim kur kërkojmë receta.
Modelet më të zakonshme të nxehta të tenxhere kanë një futje në enë për enë, dhe elementët e ngrohjes janë të vendosur në anët dhe në fund, kështu që nxehtësia rrethon ushqimin.
Dy cilësimet e ngrohjes janë LOW dhe HIGH, dhe shumë prej tyre kanë një mjedis të ngrohtë këto ditë. Kohët e çastit gjenden në shumë gatime, dhe disa automatikisht kalojnë në vendosjen e ngrohtë kur ushqimi është gatuar. Disa kanë një insert metalik që mund të përdoret në stovetop për të zbuluar mish ose për të filluar procesin e ngrohjes.
Llojet e tjera të sobave të ngadalta dhe sobave të shumta nxehen vetëm nga fundi i tenxhere. Këto gatime mund të kenë edhe një termostat që lejon një gamë të gjerë të temperaturave. Receta të gatuara në këtë lloj tenxhere mund të kenë nevojë për nxitje të rastit. Dhe nëse ngrini kapakun për të ndezur, duhet të shtoni rreth 15 deri 20 minuta në kohën e gatimit.
Pra, ndryshimi nuk qëndron në emër apo markë, por në mënyrë të tillë, nxehtësia shpërndahet nën ose rreth futjes së enës (ose metalit).
Markë Crock-Pot®
Termi Crock-Pot® ishte në të vërtetë emri i markës tregtare Rival Manufacturing Company dhe tani është në pronësi të Sunbeam, një ndarje e Jarden Corporation.
Kompania Rival prezantoi emrin Crock-Pot në vitin 1971.
Për shkak se termi Crock-Pot është një markë e regjistruar tregtare, shumica e prodhuesve përdorin termin "tenxhere me ngadalësi".
Markave të tjera të cookers të ngadaltë përfshijnë All-veshur, Cuisinart, GE, West Bend, Hamilton Beach, Breville, dhe të tjerët.
Koha është gjithçka
Shumë prej recetave që gjeni në internet janë projektuar ose krijuar me modelet më të vjetra Rival në mendje.
Bëhuni të njohur me markën tuaj të tenxhere të ngadalshëm dhe kohën e gatimit për receta specifike në doracakun e përdoruesit. Ndërsa një recetë e vjetër mund të kërkojë që një rosto të gatuhet nga 10 deri në 12 orë në vendosjen LOW, një pajisje më e re mund të kërkojë 8 orë. Konsideratat e sigurisë mund të përditësohen gjithashtu.
Multi Cookers
Ka shumë tharëse shumë në treg që pretendojnë aftësi të ngadaltë gatimi, duke përfshirë edhe gatimi që mund të dyfishohen si tenxherët me presion, sobat e orizit dhe shumica janë të afta për të ndezur dhe për të ushqyer ushqimin.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Top 12 Crock-Pots dhe Cookers Slow
Përfitimet e Cooking Slow Cooker
Çfarë madhësie duhet të blini?
Crock Pot dhe Indeksi i Recetave të ngadaltë të gatimit
Recetat tona më të lehta për paketim të ngrënshëm dhe receta për tavanë