Kjo sallatë e butë, e shijshme e makaronave e bën një shtesë të madhe për çdo cookout të mbledhjes potluck. Nëse nuk jeni tifoz i pancetës, ndjehuni i lirë të përdorni proshutë në vend të kësaj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 16 ounces / 450 g fusilli makarona
- 1 1/3 filxhan / 320 ml të fermës ose vakt dhëndërr
- 1 filxhan / 240 ml spinaq, larë dhe tharë
- 6 feta të pancetta hollë feta, i gatuar dhe i shkrirë
- 1/2 filxhan / 120 ml djathë të mprehtë çedra
- 1 2.25 ons / 65 g mund të ullinjtë e zezë ullinjtë
- 1 lugë çaji / 5 ml kripë deti
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml piper i zi terren i trashë
- 1/4 lugë çaji / 1,25 ml qepë pluhur
- 1/4 lugë çaji / 1,25 ml arrëmyshk
Si ta Bëni
Gatuaj makarona sipas udhëzimeve, derdhni dhe lëreni të freskët. Gatuaj, derdhni dhe shkundni pankreatin. Le menjane. Në një tas të madh kombinoni fermë të veshur me kripë, piper të zi, pluhur qepë dhe arrëmyshk. Shto petë gatuar, gjysma e ullinjve, gjysma e pancetës, djathit dhe spinaqit. Duke përdorur një lugë të madhe, butësisht deleni në salcë. Hidh salat e makaronave në pjatën shërbyese dhe të lartë me ullinj dhe bletë të mbetur.
Vendoseni në frigorifer për të paktën 2 orë para se të shërbeni. Nëse bëni përpara kohe, përgatiteni sipas udhëzimeve dhe ruani në frigorifer deri në 24 orë përpara.