Ky recetë e mrekullueshme për Phyllo Chicken Mustard Roll është shumë i pasur, dhe është perfekt për argëtim. Pulat e tenderit dhe veggies janë mbështjellë në një salcë të butë të mustardës dhe të mbështjellë me brumë të pjekur të filamentit. Yum.
Të gjitha që ju duhet për të shërbyer me këtë recetë të lehtë është një sallatë e gjelbër e hedhur me avocado dhe domate me feta dhe një vinaigrette të thjeshtë, dhe disa fasule të gjelbëruara ose asparagus. Për ëmbëlsirë, një byrek do të ishte e shijshme, ashtu si çdo lloj brownie . Shtoni një gotë verë të bardhë dhe një kompani të mirë për një vakt të mrekullueshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë vaj ulliri
- 1 qepë, copëtuar
- 2 karafil hudher, i grirë
- 1 (8 ons) paketë kërpudhave, feta
- 1/2 lugë çaji kripë
- pinch piper i bardhë
- 1/3 filxhan Dijon mustardë
- 3 lugë mjaltë mustardë
- 1-1 / 2 gota krem të rëndë
- 3
- gjini të pa kocka pa lëkurë të pulës, të copëtuar
- 1-1 / 2 filxhanë të copëtuar me djathë Havarti
- 9 (14 "x 18")
- filamente filamente , shkrirë
- 1/3 filxhan gjalpë, shkrirë
Si ta Bëni
Në një tigan të madh, shkrihet 2 lugë gjelle gjalpë dhe vaj ulliri mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni qepën dhe hudhrat; sasi e vogël me kripë dhe piper. Cook perimet deri tenderit, rreth 5 minuta, nxitje shpesh. Shtoni kërpudhat; gatuaj derisa kërpudhat të heqin dorë nga lëngu i tyre dhe lëngu zhduket, nxitje shpesh.
Shtoni të dyja mustardat dhe kremët në tigan, duke nxitur për t'u kombinuar. Ulja e nxehtësisë në të ulët dhe zierje deri në përzierje është pak thickened, rreth 8 minuta.
Shtoni pulën e gatuar dhe djathin Havarti në tigan dhe hiqni nga nxehtësia; llokoçis deri sa të kombinohen. Lëreni këtë përzierje të freskët për 15 minuta.
Ngroheni furrën në 400 ° F.
Vendosni një fletë brumë filoni në një fletë të madhe cookie me anët. (Nëse ju mund të gjeni vetëm fletët 14 "x 9", duhet të përdorni 16 fletë. Bëni dy grumbuj të mëdhenj të brumit dhe ndani përbërjen e pulave në mes të dy grumbujve.) Furçëni filonin me disa nga gjalpë të shkrirë dhe të lartë me një fletë tjetër.
Përsëriteni shtresëzimin dhe larja me gjalpë derisa të keni përdorur të gjitha fletët e filmit. Vendosni përzierjen e pulës në anën e gjatë të brumit në drejtim të pjesës së poshtme. Dele buzë e poshtme mbi pulë për të mbuluar, dele në anët, dhe pastaj dele buzë të lartë mbi pulë. Brush çdo gjë me gjalpë për të nënshkruar. Me kujdes, rrotulloni duke përdorur duart ose dy spatulet, në mënyrë që shtresa të jetë poshtë.
Furçë gjalpë të mbetur mbi brumë phyllo. Piqni për 14 deri në 20 minuta ose derisa brumë është ngjyrë kafe e artë. Le të rrokulliset për 10 minuta, pastaj prerë në feta për të shërbyer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1284 |
| Fat i shëndoshë | 88 g |
| Fat i ngopur | 40 g |
| Fat i pangopur | 31 g |
| kolesteroli | 345 mg |
| sodium | 941 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 82 g |