Kur i pyet njerëzit nëse preferojnë ëmbël apo të kripur, do të gjesh një përzierje mjaft të mirë të përgjigjeve. Por pyetni nëse ata pëlqejnë kombinimin së bashku dhe shanset janë që shumica do ta duan. Është pa dyshim, pse çokollata e mbuluar me salcë dhe salsa e karamelit të kripur janë gjëra të tilla popullore. Shikoni ndonjë dyqan të mirë me çokollatë dhe duhet të ketë një rresht me bonbone me çokollatë të bukur me një majë kripë deti në krye. Gjithashtu, arra të ëmbla ose të mbuluara me çokollatë janë të mira, por mënyra më e mahnitshme nëse arrat janë të kripura.
Pra, duke shtuar një element të kripur për akullore ëmbël akullore është një fitues i sigurt. Në vetvete akullore fëstëkë nuk është zakonisht i kripur, por përzierja e pjesëve të pjekura të pjekura në një krem akullor me bazë mjaltë përmbush patjetër atë dëshirë të ëmbël dhe të kripur.
Marrja e akullores në shtëpi nuk është vetëm e lehtë, por ju lejon të personalizoni flavors. Në këtë rast, shtimi i mjaltit në bazën e vaniljes shton një shije të mrekullueshme dhe mund të përzihet sa pak ose sa shumë prej atyre fistonve të shijshme të kripura sipas dëshirës. Ka dy metoda kryesore për të bërë bazën e akullores. Njëra është përdorimi i një baze gatimi të gatuar, e cila përmban vezë dhe tjetra është një opsion i vetëm i qumështit i cili nuk kërkon gatim. Ky recetë përdor metodën e pa-gatuar, të drejtë të qumështit.
Vini re se ngjyra e fistikë, ndërkohë që definitivisht e gjelbër, nuk është askund afër hijes së gjelbër të thellë që ju gjeni në dyqan blerë fëstëk apo edhe akullore. Ju me siguri mund të shtoni një ngjyrë të gjelbër ushqim për akullore tuaj nëse jeni të vërtetë dëshironi që hije të ndritshme jeshile. Por receta nuk e përfshin atë dhe, në vend të kësaj, ajo mban ngjyrën e natyrshme ngjyrë beige, por me gjelbër flecks nga copa të fistikë.
Kjo recetë është e lehtë dhe e thjeshtë dhe rezulton në hit të përsosur të ëmbël, të kripur dhe i butë në çdo pickim. Një trajtim perfekt për një ditë të nxehtë të verës. Kënaquni!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan qumësht të plotë
- 2 gota krem të rëndë
- 1/2 filxhan mjaltë
- 1/4 filxhan sheqer i grimcuar
- 1 lugë gjelle vanilje (paste vanilje është më e mira, nëse e keni)
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 filxhan granatuar me fistikë të pjekur dhe të kripur, të grimcuar
Si ta Bëni
- Në një tas të madh, futeni së bashku tërë qumështin, krem të rëndë, mjaltë, sheqer të grirë, vanilje dhe kripë.
- Shtoni fistikë të pjekur në një përpunues të ushqimit dhe pulsoni disa herë derisa arra të jenë shumë të thyer por jo pluhur ose paste. Shto fistikë grimcuar në tas.
- Hidheni përzierjen në krijuesin e akullit tuaj dhe ndiqni udhëzimet e prodhuesit për përdorim të duhur. Mbusheni përzierjen për 35 - 40 minuta, transferoni në enë të sigurt të ngrirësit dhe ngrini për të paktën 4 orë para se të shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 396 |
| Fat i shëndoshë | 29 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 70 mg |
| sodium | 30 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 6 g |