Crumbs bukë Panko dhe djathë Parmesan bëjnë këto kripëra pjekur kungull i njomë crispy dhe e shijshme. Në këtë recetë, ju mund të përdorni të bardhët e vezëve ose zëvendësimin e vezëve për të mbajtur yndyrë dhe kalorive në minimum. Këto patate të skuqura janë një alternativë e madhe për patatet me sanduiçe, burgerë, ose steak të pjekur në skarë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 kunguj të shkurtër të vogël deri në mes, rreth 1 kile
- 1 lugë gjelle miell me qëllim
- 1 1/4 gota panko breadcrumbs
- 1/4 filxhan djathi i parmezuar i integruar
- 1/2 lugë çaji pluhur hudhër
- 1/4 lugë çaji terren paprika e ëmbël
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper i zi
- 1 vezë të madhe, 2 të bardhët e vezëve, ose zëvendësues ekuivalent i vezëve, të rrahur lehtë
Si ta Bëni
- Furrë ngrohëse në 425 F. Linja një fletë pjekjeje me fletë metalike dhe llak me llak gatuash jo stisht.
- Fetë kungull i njomë në shirita rreth 4 inç në gjatësi dhe 1/2-inch trashë. Vendos shiritat në një tas dhe hedhje me miellin.
- Në një procesor të ushqimit, pulsi panku thërrmohet me parmesan dhe seasonings deri në gjobë.
- Vendos zevendesimin e vezes ose vezen ne nje tas.
- Derdhni shirita të kunguj të njomë me flour, disa në një kohë, në përzierjen e vezëve. Hidhni me përzierjen e thërrmijës. Organizoni në fletën e përgatitur për pjekje.
- Piqni për rreth 15 minuta, deri sa të bluhet mirë. Shërbyer këto skuqura me ketchup, salsa, ose një përzierje majonezë sriracha pikante .
Më shumë Recipes kungull i njomë
Monedha të Fried Zucchini
Këto monedha kungull i njomë janë goditur dhe thellë skuqur në përsosmëri crispy. Monedhat janë të kalitur me një basil të vogël dhe djathë parmesan. Shërbyer me zhytjen e përfshirë ose shpikjen tuaj të preferuar.
Kungull i njomë dhe verës kungull tavë
Kjo është një tavë e lehtë dhe e thjeshtë e pjekur me një spërkatje të djathit të parmesanës dhe bukëpjekjeve.
Pancakes kungull i njomë
Këto pancakes të mirë të kalitur janë bërë me kungull i freskët dhe djathë parmesan, së bashku me bazil për shije shtesë. Shërbyer si një pjatë me një shishe të vogël me salcë kosi ose salsa të freskëta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 207 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 3 mg |
| sodium | 537 mg |
| karbohidratet | 30 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 11 g |