Kjo përzierje e lehtë e freskët e domates së chutney bën një alternativë të shkëlqyeshme të ketchup për të shijuar burgers tuaj, meatloaf, ose qentë e nxehtë.
Chutney domate është një përzierje domate e ëmbël dhe e ndezur me aromë të madhe dhe një cilësi të zezë, dhe është një ide e shkëlqyer për domate të freskëta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 domate të mëdha, peeled, fara hequr
- 3 lugë qepë të copëtuar finely
- 2 lugë uthull mishi
- 1 1/2 lugë të errët ose të lehta
- kafe sheqer
- Kanellë dash
- Dash allspice
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren
Si ta Bëni
- Në një tigan të vogël, kombinoni domate, qepë, uthull, sheqer kafe, kanellë, patëllxhan dhe piper. Vendoseni tiganin mbi nxehtësinë mesatare dhe të ulët.
- Cook, zbuluar, nxitje shpesh, deri thickened, rreth 10 deri në 15 minuta.
- Transferimi në një kavanoz apo enë. Mbuloni dhe ftohuni deri në dy javë.
Shërbejeni chutney si një kallëzim për mish pule ose burgers, ose e përdorin atë si një piper për të shërbyer së bashku me një vakt të familjes.
Është e shijshme me fasule, mish derri, dhe steaks.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Shpejtë dhe e lehtë Rhubarb Chutney
Chutney boronicë me mollë dhe portokalli
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 22 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 3 mg |
| karbohidratet | 5 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |