Shtimi i uthull në përzierje e bën këtë piper boronicë një "chutney" në vend të një bllokim ose konservim. Ju mund të zëvendësoni lëng limoni për uthull nëse preferoni, dhe ju mund të shtoni disa Kastrati të thata së bashku me rrush të thatë. Shihni më shumë ide në këshilla dhe variacione.
Kjo është një chutney shijshme boronicë me mollë, portokall, rrush të artë dhe erëza, të përsosur së bashku me mish derri, gjeldeti dhe enët kryesore të pulës. Është një chutney shkëlqyer për pushimet. Ne si një pak, së bashku me vetëm për ndonjë vakt.
Përderisa nuk është një recetë për konservimin e shtëpisë, chutney boronicë mund të ngrihet në kontejnerë të vegjël.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 portokalli e madhe (cipë e mbuluar, e ashpër, e copëtuar)
- 1/4 filxhan lëng portokalli
- 1 Paketë 12 ounce (kastravec të freskëta ose të ngrira, të shpëlara dhe të drenazhuara)
- 1 3/4 gota sheqer
- 1 mollë e madhe Golden Delicious (peeled, cored, dhe copëtuar)
- 1/2 filxhan rrush të artë (ose rrush të thatë të rregullt)
- 1/4 filxhan pecans copëtuar (ose arra)
- 1 lugë gjelle uthull molle
- 1/2 lugë çaji terren xhenxhefil
- 1/2 lugë çaji terren
- kanellë
Si ta Bëni
- Kombinoje të gjithë përbërësit në një tigan të madh; të sjellë një çiban.
- Zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe vazhdoni të gatuani, nxitje herë pas here, për 5 deri në 8 minuta, ose deri sa të shpërthenin boronica.
- Transferoni chutney boronicë në një tas dhe qetësohuni derisa të shërbeni.
- Chutney shtesë mund të ngrihet në kontejnerë të vogël frigorifer.
Këshilla dhe ndryshime
- Replace rrush të thatë me Kastrati të thata .
- Replace mollë me një dardhë diced.
- Përdorni lëng limoni në vend të uthullit.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Buka Orange boronicë me Orange Icing
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 549 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 8 mg |
| karbohidratet | 130 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 3 g |