Recetë bukë domate - Si të Bëni Pan Con Tomate

01 nga 05

Marrja e Pan con Tomate - Mblidhni përbërësit dhe fetë e bukës

Pan con Tomate (Bukë me domate) nganjëherë quhet Pan a la Catalana në pjesë të tjera të Spanjës. Është një nga enët më të thjeshta, më të dashura, më të gjera dhe më të njohura nga Katalogu. Në katalonisht, ajo quhet pa amb tomaquet dhe në spanjisht, pan con tomate . Megjithëse spanjollët sollën domate në Evropë nga Amerika, domate nuk ishte ngrënë zakonisht në Spanjë deri në shekullin e 18-të. Besohet se Bukë domate u bë popullor në shekullin e 19-të.

Domate Bukë është thjesht bukë e thekur me hudhër të freskët dhe domate të pjekur, pastaj i drizzled me vaj ulliri dhe pak kripë. Ajo mund të hahet në vetvete, por shpesh është në krye me djathë, proshutë ose sallam.

Recipe bukë domate

02 nga 05

Marrja e Pan con Tomate - Dolli bukë dhe fshij me hudhër

Së pari, copëtoni lehtë feta në të dyja anët.

Hiq karafil hudhër dhe fetë pak nga skajet dhe fshij përfundon prerë mbi çdo fetë e bukës. Karafilët përfundimisht do të konsumohen pasi të jenë rubbed kundër bukës së thekur dhe ju do të përfundoni me pjesë të vogla që janë të pamundura për t'u mbajtur.

03 nga 05

Making Pan con Tomate - fshij bukë me domate

Fetë domate pjekur në gjysmë në të gjithë mes. Pastaj, duke përdorur gjysmën e domates, fshijeni anën e prerë të domates bujarisht në çdo fetë.

04 nga 05

Marrja e Pan con Tomate - Ngrysje me vaj ulliri

Thupni vajin ekstra të virgjër ulliri mbi fetë e bukës. Kripë për shije.

05 e 05

Making Pan con Tomate - Top me djathë, Chorizo ​​ose Ham

Nëse ju pëlqen, shijoni bukën e domates ose Pan con Tomate në vetvete. Megjithatë, nëse doni të bëni pjatën pak më të konsiderueshme, shtoni proshutë spanjolle Serrano, djathë spanjisht, siç është djathi Manchego ose disa suxhuk spanjoll chorizo .

Recipe bukë domate