Recetë e frutit francez me luleshtrydhe të dehur

Kjo gjellë dekadente mëngjes e dolli frème brûlée franceze është ngjyhet brenda natës dhe pastaj pjekur. Pak kohë, por patjetër që ia vlen të prisni! Rezultatet janë një gjellë e shijshme, flavorful francez që fryhet me një ëmbël ëmbëlsirë ëmbëlsirë-si crunch crusty ndërsa qëndruar të përkryer me lagështi brenda. Shërbyer me luleshtrydhe të ëmbla të freskëta të thara në Grand Marnier (ose liker tjetër portokalli-salcë).

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 challah bukë ose bukë brioche (feta në feta të trasha 1 1/2-inch)
• 1/2 filxhan gjalpë, i pakripur (1 shkop)
• 1 filxhan kafe sheqer (i paketuar)
• 2 lugë shurup misri
• 5 vezë të mëdha
• 3/4 filxhan krem ​​të rëndë
• 3/4 filxhan qumësht
• 1 lugë çaji vanilje
• 1/4 lugë çaji kripë
• 2 lugë çaji Grand Marnier ose Cointreau
• Opsionale: sheqer pluhur
• 1 luleshtrydhe kuart (hulled dhe feta 1/4-inch thick, lengthwise)
• 1/4 filxhan sheqer
• 1/4 filxhan Grand Marnier ose Cointreau

Si ta Bëni

Bëni dolli frëngjisht

1. Gjalpë një 9 nga 13 gjellë pjekje.
2. Në një tenxhere të vogël, shkrijeni gjalpin me sheqer kafe dhe shurup misri. Llokoçis së bashku derisa sheqeri është shkrirë plotësisht. Derdhni përzierje në pjatën e pjekjes.
3. Vendosni feta bukë në majë të përzierjes së gjalpës dhe sheqerit në një shtresë të barabartë. Shtrydhni anët pak për ta bërë atë të përshtatshëm.
4. Në një tas, futeni së bashku vezët, krem, qumësht, vanilje, kripë dhe 2 lugë çaji në Grand Marnier. Hidheni këtë përzierje mbi bukën. Mbuloni me zjarr pjekjen me mbulesë plastike dhe ftoheni për 8 orë ose brenda natës.

1. Lëreni pjatën të qëndroni në temperaturën e dhomës për 20 minuta përpara se të vendosni në furrë të nxehur në 350 F.
2. Piqni për 30 deri në 40 minuta derisa dolli në french është i artë dhe i fryrë.
3. Shërbyer nxehtë me luleshtrydhe të dehur dhe sheqer pluhur spërkatën në krye.

Bëni luleshtrydhe të dehur

1. Kombino luleshtrydhe me feta, sheqer, dhe Grand Marnier në një tas të vogël.
2. Mbuloni me mbyllje plastike dhe ftohuni për 2 orë deri në 24 orë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	585
Fat i shëndoshë	33 g
Fat i ngopur	19 g
Fat i pangopur	9 g
kolesteroli	236 mg
sodium	168 mg
karbohidratet	65 g
Fibër diete	2 g
proteinë	10 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)