Një thjeshtë vegjetarian dhe vegan soup miso recetë për të dashuruar hudhër! Nëse jeni duke kërkuar për supë të përsosur të vegan vegan të mbushur me hudhër, të vampirëve, të provoni, mos kërkoni më tej.
Ky vegjetacion vegjetarian dhe vegan gatuan në vetëm disa minuta. Ana perfekte për një vakt japonez. Nëse e doni hudhërin, mund të përdorni shumë prej këtyre përbërësve për të bërë një supë miso japoneze vegan .
Kjo recetë e shpejtë dhe e lehtë Japanese soup miso është vegjetarian dhe vegan dhe, ajo mund të jetë gluten-free si edhe në qoftë se ju përdorni një miso gluten-free. Miso është bërë tradicionalisht nga pak më shumë sesa soje dhe prandaj është pa gluten, por shumë dyqane ushqimore mbajnë një sërë mëshirës këto ditë, duke përfshirë miso të bëra nga kokrra si elbi, që nuk është gluten-free.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 gota uji
- 1/4 cup miso
- 3 karafil hudher, i grirë
- 3/4 tsp hudhër pluhur
- 1/2 filxhan kërpudha shiitake feta
- 1 tbsp soje salcë
- 1 tbsp vaj susam
- 1 bllok tofu, çdo lloj, feta në kube të vogla
- 3 scallions (qepë të gjelbra), feta
Si ta Bëni
- Uji i nxehtë vetëm në një zierje të ulët, pastaj zvogëloni nxehtësinë në mënyrë që uji të jetë i nxehtë, por jo në të vërtetë zier ose me valë dhe pastaj llokoçis në miso. Ju dëshironi të jeni të kujdesshëm që uji të mos valojë kur të shtoni në miso, por më mirë të jetë pikërisht nën pikën e vlimit.
- Llokoçis mirë për të shpërndarë plotësisht miso dhe sigurohuni që nuk ka grumbuj, pastaj nxisni përbërësit e mbetur dhe lejoni të ngrohni për disa minuta, vetëm për të zbutur butësisht hudhrat dhe kërpudhat.
- Llokoçis mirë dhe shërbej.
Bën 6 servings me supë miso vegjetarian me hudhër.
Të dhënat ushqyese (nga Kaloriumi):
Kalorive: 55, Kalorive nga Fat: 31
% Vlera ditore:
Fat i përgjithshëm: 3.4g, 5%
Fat i ngopur: 0.6g, 3%
Kolesteroli: 0mg, 0%
Sodium: 482mg, 20%
Karbohidratet totale: 4.0g, 1%
Fiber Dietary: 0.9g, 4%
Proteina: 2.7g
Vitamina A 2%, Vitamina C 3%, Kalcium 5%, Hekuri 4%
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 157 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 599 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 11 g |