Biskota shtëpi bërë me patate të skuqura mini-çokollatë. Unë e dua dashurinë dashuri biscotti, por unë nuk e bëjnë atë shumë shpesh pasi unë mendoj për atë më shumë si një trajtojnë për filxhan përsosur filxhan kafe. Dhe nëse është çokollata? Edhe me mire!
Asnjëherë mos biskota shtëpi? Jo për t'u shqetësuar, ky recetë biscotti është e thjeshtë dhe e lehtë për t'u ndjekur. Biscotti është pjekur dy herë për të marrë atë krejtësisht të freskët dhe të crunchy. Pasi ta dini se si ta bëni atë, ju nuk do të blini përsëri biskota nga dyqani.
Ky recetë biscotti me çokollatë me çokollatë është mirësjellje e Këshillit të Ushqimeve të Grurit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell me qëllim
- 2/3 filxhan sheqer
- 1 tsp. sode buke
- 1/2 tsp. kripë
- Copë çokollatë mini çokollatë (ose arra)
- 3 vezë, rrahur lehtë
- 1 tsp. vanilje
Si ta Bëni
- Furrë para-ngrohëse në 350 F.
- Në një tas të mesëm, përzieni së bashku miellin, sheqerin, sode buke , kripë dhe patate të skuqura çokollate.
- Shto vezë dhe vanilje, nxitje deri në përzierje.
- Kthejeni brumin mbi sipërfaqen e lehtë të floured; gatuaj 8 deri në 10 herë.
- Forma brumin në një regjistër rreth 2 inç të gjerë dhe 16 inç të trasha.
- Vendi vendosni në një fletë pjekjeje të veshur me llak jo-shkop.
- Piquni 30 minuta; hiqni nga furrën dhe ftoheni për 10 minuta.
- Vendosni log në prerjen e bordit dhe me një thikë të dhëmbëzuar, prerë në mënyrë diagonale në feta 1/2 inç, duke përdorur një lëvizje rrethore.
- Vendi feta prerë anë lart, në një fletë pjekje.
- Ulja e nxehtësisë në 325 F dhe piqni për 10 minuta.
- Kthejeni feta mbi dhe piqni një shtesë prej 10 deri në 12 minuta deri sa të artë. Qendrat do të jenë paksa të buta por do të ngurtësohen kur të ftohet. Hiq në raft tela për të ftohur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 75 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 171 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |