Nuk ka asnjë arsye të mos gatuaj gjithë vaktin tuaj në skarë! Shërbyer këtë grilë të shijshme " au gratin " me proteinën tuaj të preferuar. Proshutë dhe piper zile shtesë ngjyrë dhe cilësi të shkëlqyera, por prep minimale dhe të pastruar mund të jetë pjesa më e mirë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë e mesme (e përgjumur dhe e prerë hollë)
- 1 1/2 paund (610 g)
- Yukon patate ari (shumë feta thinly)
- 1 1/3 gota (320 ml) djathë të copëtuar me djathë të mprehtë
- 1/3 copë (80 ml) copëza të vërteta të proshutës
- 1/3 filxhan (80 ml) piper zile (copëtuar)
Si ta Bëni
1. Spray një pan 9 x 9 x 2-inch fletë metalike liberally me llak gatim nonstick. Vendi gjysma e qepëve, patate, djathë, copa proshutë, piper zile dhe kripë hudhër në pan. Përsëriteni shtresat.
2. Mbuloni fort me fletë metalike dhe nxirrni mbi nxehtësinë e mesme për 1 orë, duke rrotulluar herë pas here për të shmangur pikat e nxehta.
Analiza ushqyese për shërbejnë: 140 kalori; 2.5 g yndyrë; 1.5 g yndyra e ngopur; 0 g yndyrna trans; 10 mg kolesterol; 370 mg natriumi; 720 mg kalium; 20 g karbohidrate; 1 g fibra; 1 g sheqer; 10 g proteina; 2% vitaminë A; 45% vitaminë C; 10% kalcium; 6% hekur
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 247 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 42 mg |
| sodium | 306 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 12 g |