Barbecue komerciale mund të jetë burim gluten shtesë, përdoret si një trashës, por duke e bërë vetë salcë tuaj shtëpi Barbecue është e shpejtë dhe e lehtë. Kjo recetë e bën një salcë të trashë të të gjitha qëllimeve, jo shumë të ëmbël ose shumë të nxehtë, por një salcë që të gjithë duhet të gëzojnë. Përdoreni atë në pulë të pjekur në skarë , brinjë, derr derri, burgers ose brats . Është gjithashtu një salcë e mirë zhytjeje për tenderët e gluten-free pule .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan ketchup (gluten-free)
- 1/2 filxhan salcë domate
- 1/2 filxhan uthull musht molle
- 1/2 filxhan lëng pineapple
- 1/2 filxhan sheqer kafe
- 1/4 filxhan Worcestershire salcë (pa gluten, Lea dhe Perrins bërë në SHBA është pa gluten)
- 1/4 filxhan uji
- 1 qepë e mesme (copëtuar)
- 1/4 lugë çaji pluhur selino (jo kripë)
- 1/2 lugë çaji piper i kuq
Si ta Bëni
- Kombinoje të gjithë përbërësit në një tigan të rëndë dhe të mesme.
- Sillni një çiban dhe ziej në të ulët për rreth 10 minuta.
- Ftoheni dhe ruani në frigorifer.
Komentet për rishikimin: Lea dhe Perrins Worcestershire Sauce bërë në SHBA është gluten-free, verifikuar nga Heinz Consumer Affairs. Sipas Heinz, të gjitha varietetet e Lea dhe Perrins bërë në SHBA janë gluten-free. Nëse banoni jashtë SHBA dhe përdorni Lea dhe Perrins salcë Worcestershire, bëni atë që bëri ky recensues, gjithmonë lexoni etiketat.
Nëse sheh uthullin e maltit me elb në etiketë, përmban gluten. Falënderoj këtë recensues për të bërë komentet e saj. Është një ilustrim i mirë përse leximi i etiketave është kaq i rëndësishëm. Jetoj në SHBA dhe nuk kam qasje në etiketimin e informacionit për të gjitha produktet e shitura në të gjitha vendet.
Kujtesë: Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës tuaj, veglat, pansat dhe mjetet janë të lira nga gluten. Gjithmonë lexoni etiketat e produktit. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 126 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 304 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |