Kjo është një recetë e preferuar e pulave, e bërë me copa pulave, paprikë, krem, onions dhe seasonings. Përdorni këmbët ose kofshët e tëra, ndani gjinjtë e pulës ose një kombinim.
Pjesët e pulës janë gatuar në tigan dhe pastaj kombinohen me qepë dhe një salcë shijshme me salcë kosi. Nuk është vetëm një recetë e thjeshtë, është e lehtë për buxhetin! Shërbyer pulën me patate të pjekura ose petë dhe perime të preferuara të familjes suaj.
Recipe të ngjashme: Ëmbëlsirat e pulave të pjekura me krem me kosi
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 deri në 3 £ copa pule
- 1/3 miell filxhan
- 2 lugë vaj vaj
- 2 qepë të mesme, të përgjysmuara dhe të feta
- 1 lugë gjelle piper i ëmbël
- 1 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper i zi
- 1 1/2 gota supë pule
- 1/2 filxhan krem kosi
- perime majdanoz, opsional
Si ta Bëni
- Prishni copat e pulave në miell; shkundni tepërt jashtë çdo pjesë dhe vendosni në një pllakë. Miell rezervë rezervë; le menjane.
- Nxehtësia e vajit të perimeve në një tigan të madh mbi nxehtësinë e lartë. Duke punuar në tufa nëse është e nevojshme, ngjyrosni copat e pulave në të gjitha anët. Hiqeni pulën në një pjatë.
- Kur të gjithë pulat janë ngjyrosur, shtoni qepë dhe miell të rezervuar në drippings tigan. Cook, për 2 deri në 3 minuta, nxitje të vazhdueshme. Shto piper, kripë, piper dhe supë pule; llokoçis për tu përzier.
- Shto pulën përsëri në tigan. Ulja e nxehtësisë në mes të ulët dhe mbulojnë tiganin. Ziej për 25 minuta, duke u kthyer një herë, ose derisa pula është e butë dhe lëngjet dalin të qarta kur shpuar me një pirun. Temperatura minimale e sigurt për pulën është 165 F.
- Duke përdorur darë, hiqni pulën në një tabaka të madhe shërbyese ose pjatë. Heqni yndyrën nga tigan dhe përzieni në salcë kosi. Nxehtësia.
- Për të shërbyer, lugë salcë kosi salcë mbi pulë dhe garniturë me majdanoz nëse dëshironi.
Shërben 4 deri në 6.
Shiko gjithashtu
Pule e pjekur me piper i zbukuruar
Dhomat e këmbëve të pjekura të hudhërve
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 700 |
| Fat i shëndoshë | 39 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 217 mg |
| sodium | 618 mg |
| karbohidratet | 16 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 68 g |