Recetë Stroganoff me mish lope

Kopër dhe salcë kosi krem ​​kjo recetë e shëndetshme, e shijshme e mishit stroganof.

Shërbyer viçi me petë të nxehtë gatuar dhe oriz, së bashku me një sallatë ose perime.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 1/2 £ mish lean mish viçi ose viçi viçi, të prera në copa të vogla ose shirita të hollë
• 4 lugë gjelle gjalpë ose margarinë
• 1 filxhan qepë copëtuar, rreth 1 qepë të madhe
• 4 deri në 8 ounces feta kërpudha
• 3 lugë miell me qëllim
• 2 gota mish viçi ose supë
• 1/2 lugë çaji kripë, ose për të shijuar
• 1/8 lugë çaji piper
• 1 filxhan krem ​​kosi
• 1 lugë çaji i tharë dillweed

Si ta Bëni

1. Gjalpë të nxehtë në një tigan të madh të rëndë mbi ngrohjes mesme.
2. Shto mish në 2 deri në 3 grupe, duke e ngjyrosur çdo grumbull shpejt. Vendoseni mënjanë dhe mbani ngrohtë. Add qepë dhe kërpudha në tigan dhe sauté për rreth 5 deri në 6 minuta, deri në kafe të artë. Llokoçis në miell; përzihet mirë dhe kuzhinier, nxitje, për 2 minuta.
3. Gradualisht llokoçis në supë viçi. Cook, nxitje, derisa salcë është e trashë dhe me flluska, rreth 3 minuta. Shto viç dhe kopër në përzierje. Shtoni kripë, piper dhe salcë kosi; ngrohni përmes - mos vlim. Shërbyer mbi oriz ose petë.

Shërben 6.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Buxheti Crockpot Stroganoff

Meatballs Stroganoff

Mish derri Stroganoff-Style

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	451
Fat i shëndoshë	26 g
Fat i ngopur	10 g
Fat i pangopur	10 g
kolesteroli	124 mg
sodium	874 mg
karbohidratet	16 g
Fibër diete	2 g
proteinë	37 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)