Këto vezë Armadillo janë një nga idetë më të mira që kam dëgjuar për kohët e fundit. Një suxhuk me aromë bratwurst formohej rreth një piperi jalapeno të mbushur me djathë krem për të formuar një vezë.
Këto bëjnë rostiçeri të përsosur ose meze për partitë dhe aktivitetet ditore të lojës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12
- speca jalapeno
- 1 paketë / 8 ounces
- djathë krem (zbutur)
- 1 majë ngjyrë të verdhë për ngjyrosjen e ushqimit (pasta ngjitëse Yellow Wilton ose ngjyrosje e verdhë e ushqimit)
- 3 paund
- sallam bratwurst (djegëse, zorrë e hequr)
- Opsionale: Rrobat speciale të të gjitha qëllimeve të 17-të
Si ta Bëni
- Pritini fundet rrjedhin nga piper jalapeno dhe përdorni një thikë të vogël për të prerë fara jashtë. Mbani të gjithë specat.
- Vendosni djathin e kremrave në një tas të vogël dhe përdorni një krunde dhëmbësh për të shtuar një copëz të vogël të ngjyrosjes së ushqimit të ngjyrosur (kjo paste është shumë e koncentruar, kështu që paksa shkon shumë).
- Përzierje ngjyrosjen tërësisht në djathë krem. Shtoni më shumë, nëse keni nevojë për to, për të arritur një ngjyrë të artë të ndritshme, si vezullon e vezës.
- Transferoni djathin krem në një qese të pastër të pajisur me një gjilpërë të gjerë dhe të derdhni djathin në jalapenos. (Mund të bësh çantën tënde të pastër duke përdorur një qese plastike të vogël me zippered dhe duke shkurtuar një qoshe.)
- Ndani sallam në 12 copë.
- Flakoni çdo pjesë të sallamit në një disk, vendosni një jalapeno të mbushur në qendër, dhe mbyllni suxhuk rreth tij, duke shtypur skajet për të vulosur. Formoni suxhuk në formën e një veze të madhe.
- Smoke për 1 1/2 orë në 250 F (120 C).
- Fetë për të shërbyer. Feta do t'i ngjajnë vezëve të fërguara me feta, me djathin me krem të ngjyrosur, që do të duket si vezë e verdhë.
- Shërbejeni me salcë, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1005 |
| Fat i shëndoshë | 84 g |
| Fat i ngopur | 34 g |
| Fat i pangopur | 33 g |
| kolesteroli | 226 mg |
| sodium | 2.193 mg |
| karbohidratet | 26 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 40 g |