A kërkon një shishe të përsosur panje në çdo dyqan donutësh? Maple lustër mund të addicting për disa prej nesh!
Ju mund ta bëni pllakën tuaj lehtësisht të lustër, pasi ajo merr vetëm tre përbërës. Pastaj ju mund të shkoni të egra dhe për të gjetur pasta, rrotullon, cookies, dhe ëmbëlsira - pothuajse çdo gjë është më mirë kur është pllakë me xham! Është e shkëlqyer në rrotullat e kanellës, si dhe donuts.
Një lustër është një shtresë e thjeshtë, me sheqer që do të ngurtësohet derisa të thahet. Ky recetë ka vetëm pak yndyrë nga qumështi. Shumë receta krem apo krem ëmbëlsuar kanë më shumë yndyrë nga krem ose gjalpë dhe kështu ato nuk ngurtësohen aq shumë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan sheqer pluhur
- 4 lugë çaji qumësht ose më shumë
- 1/4 lugë çaji ekstrakt panje
Si ta Bëni
Kur punoni me sheqer pluhur, është një ide e mirë të vishni një platformë. Ajo tenton të shkojë në ajër kur ju matni, derdhni ose përzierni atë.
- Vendoseni sheqerin e pluhur në një tas të vogël.
- Gradualisht llokoçis në qumësht me një pirun derisa përzierja është e butë dhe me shkëlqim dhe të trashësisë që dëshironi.
- Llokoçis në ekstrakt panje.
- Mbani lustër të mbuluar me përfundimin e plastikës derisa të jetë e nevojshme për ta mbajtur atë nga forcimi.
Për të përdorur lustër, ju mund të suqej atë nga një lugë ose përhapur atë me një thikë krem apo furçë pastë mbi mallrat tuaja pjekur.
Ajo gradualisht do të ngurtësohet ndërsa lagështia zhduket.
Jepni një provoni në këto Doughnuts kungull i pjekur ose këto makarona bukë Machine djegëse maja .
Ju mund edhe të lartë tuaj donuts me pllaka me xham me një shirit të proshutë, një shpikje e Portland, Oregon's Voodoo Donut.
Çfarë është nxjerrja e panje?
Kjo recetë bën thirrje për ekstrakt panje, të cilin mund ta gjeni në një pemë mallrash të një dyqani ushqimesh të mirëfilltë. Ekstrakt i imitimit të aromës së panjeve prodhohet duke përzier përbërësit natyralë dhe kimikë. Ekstrakti natyror i panjeve është një proces më i gjatë pasi që nuk ka shumë vaj në shurup natyral të panjeve për t'u nxjerrë. Si rezultat, ai kushton më shumë për të blerë dhe ka një jetë më të shkurtër.
Por ka një sekret për të bërë ekstraktin tuaj natyral të panjeve dhe nuk keni nevojë për një pemë të pemës për ta bërë atë. Fidanët e Fenugreek do të japin atë shije panje. Ju mund të bëni vetë ekstraktin e pemës së imituar të imitimit duke ngopur një çerek filxhanë fara të fijishtës në një tigan të palidhur, duke i mprehur ato pak me llaç dhe pllakë ose në një mulli me erëza dhe pastaj duke i zhytur në një gjysmë gotë vodka për një muaj ose dy. Shtoni një pjesë të një fasule vanili ose një ekstrakt pak vanilje. Ju mund të gjeni fara fenugreek në një rresht të mirë-pajisur erëz ose një dyqan ushqimesh indiane.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 48 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |