Këto sanduiçe të tonit janë goditur dhe skuqur në një stil të ngjashëm me proshutën dhe djathin e famshëm "Monte Cristo" sanduiç . Mbushja e sallatës së tonit është një kombinim klasik i tonit, majonezës dhe selino të copëtuar. Një sasi e vogël e lëng limoni dhe seasonings bazë shije përzierje. Ndjehuni të lirë për të shtuar një qepë të copëtuar lehtë, skallion ose piper zile në përzierje nëse dëshironi. Ose zëvendësoni lëngun e limonit me turshi të ëmbël të imët ose të freskët.
Sanduiqet janë mbledhur dhe pastaj zhytur në vezë dhe qëlloj qumësht dhe skuqur në një pjatalarëse ose në një tigan. Këto sanduiçe me ton të thëngjillit francez janë një ndryshim i mirë i ritmit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 (6-ons) mund tuna, flaked
- 1/3 filxhan selino finely copëtuar
- 1/4 filxhan majonezë
- 2 teaspoons lëng limoni
- 1/8 lugë çaji kripë
- dash piper
- 8 feta bukë
- 2 vezë të mëdha
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/2 filxhan qumësht
- 3 deri në 4 lugë gjelle gjalpë
Si ta Bëni
- Në një tas, kombinoni ton, selino, majonezë, lëng limoni, 1/8 lugë çaji kripë, dhe një copë piper. Mix me një pirun deri mirë përzier.
- Përhapeni përzierjen e sallatës së tonit në 4 feta të bukës. Mbuloni me 4 feta të mbetura të bukës, pastaj prerë çdo sanduiç në gjysmë diagonalisht.
- Në një tas, vezë lëviz me 1/2 lugë çaji kripë dhe 1/2 filxhan qumësht.
- Me kujdes zhytni gjysmën e sanduiçeve në përzierjen e vezëve.
- Ngroheni gjalpin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare.
- Fry gjysma sanduiç në gjalpë të nxehtë derisa browned bukur në të dy anët.
Këshilla dhe ndryshime
- Shtoni një fetë djathi amerikan në çdo sanduiç para se të presësh dhe të zhytësh.
- Shto 2 lugë qepë të kuqe të copëtuar të imët në përzierjen e sallatës së tonit.
- Shto 1 deri në 2 lugë copa copëtimi të koprës së copëtuar në përzierjen e tonit, ose të shijoni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 418 |
| Fat i shëndoshë | 31 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 287 mg |
| sodium | 377 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 23 g |