Creme fraiche është një krem i trashë i përdorur në salcat dhe supat dhe si një piper për fruta të freskëta. Mësoni se si të bëni fraiche shtëpi creme. Plani përpara sepse kjo do të marrë disa kohë.
Vështirësia: Lehtë
Koha e kërkuar: 8-14 orë
Ja si:
- 1 filxhan brumë krem përzier me 2 lugë dhallë.
- Kombinoje mirë në kavanoz dhe mbulesë qelqi.
- Le të qëndrojë në temperaturë dhome (rreth 70 gradë F.) për 8 deri në 24 orë, ose deri sa të trashësohet.
- Llokoçis mirë dhe ftoh.
- Përdoreni brenda 10 ditëve.
Këshilla:
- Përdorni si një trashës për supat ose salcat.
- Lugë për fruta të freskëta, buds ose kalldrëmë të ngrohtë.
- Mund të përdoret në receta të ziera pasi nuk do të gërryehet.
Çfarë ju duhet:
- dhallë
- krem frutash
- kavanoz qelqi