01 nga 06
Hapi 1: Blej disa Lychees pjekur
Jenny Dettrick / Getty Images Lyqet janë një nga frutat më të shijshme tropikale dhe mund të shijohen gjatë gjithë vitit. Lychee është i vetmi anëtar i Litchi në familjen e sapunit, i njohur si Sapindaceae . Specie të tjera në këtë familje të bimëve lulëzuar përfshijnë panje, ackee, gështenjë kali, dhe më shumë. Kjo pemë tropikale është vendas në krahinat në Kinë si Guangdong dhe Fuji.
Nutritionally, lychee është e mirë për ju në atë që përmban shumë antioksidantë dhe vitamina si Vitamina C, Vitamina B-kompleks, dhe më shumë. Në fakt, ajo siguron përfitime shëndetësore që janë të shkëlqyera për prodhimin e gjakut dhe formimin e RBC si mangani, magnez, bakër, hekur dhe folatë.
Shopping dhe të hahet Lychees
Kur blejnë lyçe, shikoni për lëkurën e bukur rozë, jo të gjelbër. Për të parë nëse një likë është e pjekur, thjesht shtypni lëkurën me butësi me gishtin tuaj. Me këtë, lychee duhet të japë pak. Nëse është shumë e butë, mund të jetë tepër e pjekur. Lychees mirë do të ketë gjithashtu një parfum të mrekullueshëm të lulëzuar dhe me lule. Ata do të shijojnë ëmbël, por jo tepër të ëmbël.
02 nga 06
Hapi 2: Hapni lëkurën
D.Schmidt Madhësia e juaj ka të ngjarë të jetë më e mira për prerjen e lëkurës dhe pastaj heqjen e saj.
03 nga 06
Hapi 3: Hiqni lëkurën
D.Schmidt Vazhdoni të heqni lëkurën. Kjo duhet të dalë mjaft lehtë.
04 nga 06
Hapi 4: Hapni Fruta për të Zbuluar Gurin
D.Schmidt Ndërsa zhvisheni, ju mund të hani lychees. Kur i mbushni ato në gojën tuaj, ki kujdes për gurin, i cili është shumë i butë dhe i fortë. Nëse planifikoni të përgatitni lychees, qoftë duke shërbyer ose duke përdorur ato në një recetë, sigurohuni që të hapni frutin dhe përdorni gishtin tuaj për të hequr gurin.
05 i 06
Hapi 5: Hiqni gurin
D.Schmidt Pasi të keni hapur frytet, gërmoni gurin dhe hiqni atë. Mos u shqetëso nëse lëng frutash.
06 i 06
Hapi 6: Gëzojnë Ushqimin e Frutave të Lykëve
D.Schmidt Pasi ta hiqni gurin, ngjyrosni frutin përsëri në formën e tij të mëparshme dhe vendoseni në një tas. Fruti tani është gati të shërbejë.
Lychee është një fund freskuese për një vakt, por gjithashtu mund të shtohet në sallatë frutash, enët e ëmbla dhe të lagura, dhe sallata të këndshme. Ju gjithashtu mund t'i lani të bëjnë shurup, akullore ose çaj. Lychee gjithashtu shkon e madhe me fruta të tjera si mango, kokosit, banane, fruta pasion, dhe pineapple. Konsideroni llojet e tjera të ushqimeve si: kashtë, djathë të butë, susam dhe boronica. Provoni disa receta të njohura lychee (litchi) për t'i vënë këto luleshtrydhe aligator në provë.