Si të ruani anijet e verës dhe farërat

Kopra e pemëve mund të ngrihen dhe do të jenë më mirë se të thata

Kopështi Storage

Fresh farë e korrikut është gjerësisht i disponueshëm në departamentin e prodhimit të shumicës së tregjeve. Gjethet do të shpejt pas korrjes, por kjo nuk do të ndikojë në aromë.

Spritz tërë rrjedh lehtë me një llak të hollë me ujë, mbështillni lirshëm në peshqir letrash, dhe vendosni në një qese plastike. Shitore në koshin e perimeve të frigoriferit tuaj. Duhet të zgjasë deri në një javë dhe ndoshta edhe më gjatë.

Ju gjithashtu mund të shkurtoheni rrjedhjet, vendosni në një gotë me një inç të ujit të ftohtë, mbyllni lirisht pjesën e sipërme me një peshqir letre të lagur dhe shmangni një qese plastike mbi krye përpara se të ruani në frigorifer.



Filizat e freskëta të koprës mund të ngrihen deri në dy muaj, por të jenë të përgatitur që të errësohet pak në ngjyrë. Nuk ka nevojë për të shkrirë atë para se të përdorni. Hithrat e ngrira do të kenë akoma më shumë shije se kopra e tharë.

Fara e koprës është e disponueshme e thatë në seksionin e erëzave. Mbajeni farën e koprës në një vend të freskët, të thatë dhe të errët dhe përdorni brenda gjashtë muajve për shijen më të mirë.