Fasule Cannellini dhe chard zvicerane kombinohen në këtë recetë të shëndetshme dhe të thjeshtë të supës së bletës së bardhë. Është me pak yndyrë, vegjetarian dhe vegan, dhe chard zviceran e bën shumë ushqyes.
Mos i hidhni ato rrjedhjet e kastrave zvicerane! Shtoni ato në tenxhere sa herë që bëni më vonë një supë ose supë perimesh.
Kjo supë është vegjetarianë dhe vegan. Keni nevojë që kjo recetë të jetë gluten-free, gjithashtu? Thjesht hiqni makaronat opsionale ose orizin, dhe sigurohuni që supë juaj e perimeve të jetë pa gluten.
Shih gjithashtu: Më shumë receta supë perimesh
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2/3 copë qepë, copëtuar
- 1 Karrota të mesme, të copëtuara të vogla
- 2 brinjë selino, filxhan me dics
- 2 karafil hudher, i grirë
- 2 teaspoons vaj ulliri
- 3 gota
- supë me perime
- 1 15-ons mund të cannellini fasule, drenazhuar
- 2 gota copëtuar chard zvicerane
- 1/2 filxhan kernelit misri (opsionale)
- 1/3 filxhan makarona, predha të vogla, ose makarona orzo (opsionale)
- 1 lugë çaji erëza italiane
- Kripë dhe piper, për shije
Si ta Bëni
- Në një tenxhere të madhe supë, sautee qepë, karrota, selino dhe hudhër në vaj ulliri për 2-3 minuta.
- Shto fasule, supë me perime, kokrra zvicerane, misër, makarona dhe ndjesi italiane në tenxhere, duke nxitur për të kombinuar.
- Sillni një çiban, pastaj zvogëloni në një nxehtësi të mesme. Nxehtësia për 8-10 minuta, derisa macaroni dhe chard janë të gatuar të dy.
Gëzoni bishën tuaj të bardhë dhe supë chard!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 533 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 721 mg |
| karbohidratet | 96 g |
| Fibër diete | 24 g |
| proteinë | 31 g |