Kjo recetë përdor pluhur chili chipotle për t'i dhënë një zing djegëse me aromë. Është e mrekullueshme për çdo mish të ngadalshëm të pjekur dhe gjithashtu për ndeshjen e përsosur për pulën.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan ketchup
- 1/2 filxhan sheqer kafe
- 1/4 filxhan lëng limoni
- 1/4 filxhan uthull të bardhë
- 1 lugë gjelle pluhur djegës
- 1 lugë çaji
- chipotle pluhur djegës
- 2 lugë çaji qimnon
- 1/2 lugë çaji kripë (ose për shije)
Si ta Bëni
- Kombinoje ketchup, sheqer kafe, lëng gëlqere, uthull, si pluhurat djegës, qimnon dhe kripë për shije në një tigan të mesme. Sillni përzierjen në një zierje mbi nxehtësinë mesatare dhe të ulët. Cook, nxitje herë pas here, për rreth 5 minuta, ose derisa salcë arrin trashësinë e dëshiruar. Shijoni dhe rregulloni erëza.
- Përdorni menjëherë, ose ruani në një enë hermetike në frigorifer deri në 3 javë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 46 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 231 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |